Kuchnia

Tradycja kołem się toczy

1 rok temu „Dla niektórych starszych członkiń i towarzyszących im wtedy córek, z którymi miałam przyjemność się poznać, spotkanie kobiet w ramach KGW było jednym z niewielu sposobów na spotkanie się w kobiecym gronie, które miało aprobatę społeczną. Tam tworzył...

Wielu myśli, iż to najgorsze śniadanie. Ekspert za...

1 rok temu Płatki śniadaniowe od wielu lat są przekreślane jako posiłek. Wiele osób, w tym dietetyków, podziela zdanie, iż to jeden z najgorszych wyborów żywieniowych. Co jeżeli nie jest to do końca prawda? Pewien ekspert wręcz poleca, by jeść je regularnie!......

Kolejne Danie Wspólnych Chwil w Ostrowitem

1 rok temu 17 czerwca w Ostrowitem odbyło się drugie spotkanie z cyklu Danie Wspólnych Chwil Fundacji Biedronki. Na kolejne spotkanie przybyło więcej seniorów, niż na pierwsze. – Ogromnie nas to cieszy i motywuje do dalszego działania. Każdy uśmiech seniora i s...

Ciasto z mąki pełnoziarnistej z borówkami

przepisnikmoniki.pl 1 rok temu Dzisiaj stało przede mną małe wyzwanie - deser z myślą o osobie z insulinoopornością. Czy nie "takie nie za słodkie", ale takie z niskim indeksem glikemicznym. Przy okazji chciałam, by było faktycznie smaczne... Było trudno, ale się udało :)Ciasto......

Jak działa woda z cytryną? Skutki mogą być opłakan...

1 rok temu Czy woda z cytryną to samo zdrowie? Jak się okazuje — niestety nie. Chociaż zalety tego napoju są niewątpliwie wspaniałe, to pewna część twojego ciała może na tym poważnie ucierpieć. Taki uszczerbek może cię drogo kosztować. I to dosłownie. ...

Rolnicze święto w Modliszewicach. Dzień otwarty ŚO...

1 rok temu W niedzielę Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach zaprosił na swój dzień otwarty. To wydarzenie już tradycyjnie odbyło się przy pięknej pogodzie i z tłumami odwiedzających. Najważniejszym momentem dnia było wręczenie czempionów ...

Niepokojące zachowanie klienta w Biedronce. Nie pr...

1 rok temu Biedronka to jeden z najpopularniejszych dyskontów w Polsce. Wybierają się do niej najróżniejsi klienci. Niektórzy potrafią bardzo utrudnić pracę sprzedawcom i zakupy innym osobom. Ostatnio w jednym ze sklepu miała miejsce skandaliczna sytuacja. Pija...

Najlepsze ciasto pod słońcem. Gdy zrobisz z tego p...

1 rok temu W opinii wielu osób, jest to najlepsze ciasto pod słońcem. Wykorzystanie sezonowych owoców, jakim są maliny, czyni je w pełni wyjątkowym. Jako, iż sezon na maliny nabiera tempa, warto poznać tę recepturę już teraz. Niezależnie od tego, czy masz...

Niedziela wieczór i humor popsuty… Hakowanie mózgu...

1 rok temu Zwykle piszemy o nowinkach technologicznych, najnowszych aplikacjach i newsach z różnych dziedzin. Dzisiaj, wyjątkowo, mamy dla Was przepis na hakowanie… mózgu! o ile tak jak część naszej Redakcji masz problem z poniedziałkami (choć problem to pewni...

Obcokrajowiec po raz pierwszy zjadł polskie pierog...

1 rok temu Kuchnia polska jest pełna ciekawych i pysznych dań. Nic więc dziwnego, iż wzbudza zainteresowanie zagranicznych turystów. Niektórzy choćby potrafią przebyć szmat drogi, by przetestować pierogi lub schabowego. Tak właśnie zrobiła pewna rodzina z Kanad...

Sprzedawczyni zdradziła mi szybki sposób na rozmra...

1 rok temu Rozmrażanie mięsa to proces, który wymaga czasu. Nie zawsze go mamy, więc często poszukujemy sposobów, by gwałtownie rozmrozić np. kurczaka. Jak to zrobić, by w mięsie nie zaczęły namnażać się bakterie? Jest kilka sztuczek, które możesz zastosować, b...

Dodajemy do rosołu i zup w dużych ilościach. Jest ...

1 rok temu Nie wyobrażamy sobie zjeść nieprzyprawionego rosołu. Jest wtedy mdły i nie smakuje dobrze. Dodatek z przypraw sprawia, iż nasza zupa staje się bardziej aromatyczna i wyrazista. Niestety, nie wszystko, czego używamy do wzbogacenia smaku potrawy, jest ...

W Polsce otwarto nietypowy McDonald’s. Nie ma taki...

1 rok temu Na Śląsku otwarto kolejny McDonald’s. Nie jest on jednak taki sam jak inne. Od pozostałych różni się przede wszystkim wyglądem. Jego dach zbudowany jest z paneli fotowoltaicznych. To pierwszy taki lokal na świecie. Na pierwszy rzut oka McDonald’s nie...

Cukiniowe krążki wypełnione mięsem mielonym z sose...

1 rok temu Pyszna cukinia w formie krążków z aromatycznym mięsem mielonym i sosem pomidorowym z ajvarem. Najlepsza zapiekanka na pyszny obiad. Kiedy rusza sezon na cukinię, w mojej kuchni gości ona co najmniej raz w tygodniu. Dodaję ją do leczo, potrawek...

Mleko w kartonie ma długą ważność i wielu myśli, i...

1 rok temu Czy mleko z długim terminem ważności jest zdrowe? Tak adekwatnie prawie nigdy się nad tym nie zastanawialiśmy. Na to pytanie postanowiła odpowiedzieć jednak dietetyczka dr Joanna Neuhoff-Murawska. Zwróciła uwagę na to, iż technika konserwacji zabija ...

Dodaj dwie łyżki do posiłku. Dłużej będziesz syty,...

1 rok temu Dodanie dwóch łyżek tego produktu do posiłku może odmienić życie całkowicie. Kilogramy będą spadać jak szalone, a my nie będziemy głodni – wręcz przeciwnie. Wysokie poczucie sytości sprawia, iż nie zechcemy sięgać po kaloryczne przekąski, które spraw...

Trzy owoce starczą by zabić. Rośnie w naszych lasa...

1 rok temu Wakacje to czas spacerów po lesie i zbierania jego darów. Musimy jednak być uważni i wiedzieć, które są trujące. Można bardzo łatwo się pomylić, gdyż szkodliwe owoce upodobniły się do tych dobrych. Wilcza jagoda wygląda niemalże tak samo, jak...

Jedząc cukinie, poczułeś taki posmak? To bardzo ni...

1 rok temu Sezon na cukinię rozkręca się z każdym kolejnym dniem. Pomimo tego, iż na zbiory na własnej działce trzeba jeszcze poczekać, to jest już dostępna w wielu popularnych marketach i to w dość dobrej cenie. Niewątpliwie jest to jedno z...

To będzie hit lata. Ekspresowa lekka sałatka, któr...

1 rok temu Rozpoczynający się sezon na cukinie to dobra okazja, by poznać kilka ciekawych inspiracji na przygotowanie potraw z tego popularnego warzywa. Możliwości jest całkiem sporo i to pozwoli znaleźć takie rozwiązanie, które będzie dopasowane do każdej diet...

Ogórka i pomidora naprawdę nie wolno łączyć? Lekar...

1 rok temu Wiele osób zastanawia się, czy można łączyć pomidora z ogórkiem. Powszechne przekonanie głosi, iż nie powinniśmy tego robić. Ale jak jest w rzeczywistości ? Lekarka ujawnia całą prawdę. Możecie być zaskoczeni. Pomidor i ogórek to jedne z najpopularni...

Chciała zjeść mielone w barze mlecznym. Gdy to zob...

1 rok temu Mielone w barze w mlecznym zwykle niczym się nie wyróżnia i często smakuje prawie tak samo, jak w domu. Do tego jest bardzo tanie, więc możemy najeść się za pół darmo. Niestety, nie zawsze tak się zdarza. Pewna kobieta...

Niezwykły deser, który zrobisz w 10 minut. Gdy pod...

1 rok temu Prosty i szybki deser z owocami i sernikową masą przygotujesz w 10 minut. Idealny na lato, pyszny i efektowny. Goście będą zachwyceni. Latem najczęściej stawiam na desery, w których jedną z pierwszoplanowych ról grają świeże owoce. Pewnego dnia odebr...

Młode ziemniaki stracą smak. Wszystko przez częsty...

1 rok temu Jeśli o smakach lata mowa, to kilka potraw przychodzi nam na myśl szybciej, niż młode ziemniaki ze zsiadłym mlekiem i koperkiem. Ten dar natury wręcz trzeba odpowiednio wykorzystać. Żeby to zrobić i w pełni cieszyć się walorami tego zdrowego...

Zupa, o której wszyscy zapomnieli. Często gotowały...

1 rok temu Wiele potraw to smak naszego dzieciństwa. Niektóre odeszły w zapomnienie, bo nieco trącą myszką bądź przebijają je na głowę przepisy z innych zakątków świata. Warto jednak wrócić czasem do tych smaków, by wywołać uśmiech na twarzy, ale też po...

Ale wstyd! W Krakowie na igrzyskach sprzedają „nie...

1 rok temu Igrzyska Europejskie w Krakowie realizowane są w najlepsze. W dawnej stolicy Polski pojawili się więc nie tylko kibice z Polski, ale i z zagranicy. Organizatorzy nie popisali się jednak znajomością języka obcego. Okazuje się, iż na igrzyskach można k...

Totalna rewolucja w branży spożywczej. Mięso wyhod...

1 rok temu Postęp technologiczny zaskakuje. Agencja Żywności i Leków wydała zezwolenie na sprzedaż pierwszych produktów z mięsa wyhodowanego w laboratorium. Dwie firmy ogłosiły, iż otrzymały już pozytywną decyzję. jeżeli plany się ziszczą, będzie to prawdziwy p...

To błąd podczas grillowania kiełbasy. Kucharz wyja...

1 rok temu Kiełbasa musi zawsze wylądować na grillowym ruszcie. Bez niej, zdaniem wielu osób, nie ma choćby co myśleć o udanej imprezie w ogrodzie. Niemalże każdy nacina kiełbasę przed podgrzaniem. Okazuje się, iż to… błąd. Pewien kucharz wyjaśnił, w jaki sposó...

Matka po urlopie jest tak styrana, iż marzy… o url...

1 rok temu Wakacje.

Czy to czas na upragnione zakupy? Sprawdź, czy naj...

1 rok temu Ustawa o ograniczeniu handlu w niedzielę, święta i inne dni określa kalendarz niedziel, w których nie obowiązuje zakaz sprzedaży. Zgodnie z treścią tej ustawy, w ciągu roku istnieje siedem okazji, kiedy można robić zakupy bez ograniczeń w drugim dniu...

Weź wodę i 4 składniki z kuchni. W 5 minut zrobisz...

1 rok temu Kto z nas nie chciałby poznać przepisu na eliksir młodości? Od zarania dziejów ludzkość szuka napoju, który mógłby zatrzymać proces starzenia. Okazuje się, iż codzienne picie tej konkretnej mieszanki składników pozwoli opóźnić starzenie. Ma też szere...

Przepis z ogórków małosolnych. Nie uwierzysz, z cz...

1 rok temu Ogórki małosolne to obłędny letni przysmak. Wiele osób czeka cały rok na to, by przygotować te gruntowe ogórki w specjalnej zalewie. zwykle są dla nas dodatkiem do kanapek, mięs oraz sosów. Są jednak tacy, którzy pokusili się o pewną...

Gotowanie rosołu w czasie burzy może zakończyć się...

1 rok temu Czy rosół psuje się w czasie burzy, czy to tylko powielany mit? Babcie nas przestrzegały, ale nauka również ma swoją odpowiedź na to pytanie. Skwaśniała zupa kojarzy nam się przede wszystkim z tymi, które w składzie mają śmietankę. Zepsuć...

Stalowe rumaki w Solcu

1 rok temu W całym Solcu było słychać ryk silników. Miłośnicy jednośladów zjechali na I Rycerski Zlot Motocyklowy. W sobotę (24.06) blisko 90 maszyn uczestniczyło w paradzie motocyklowej. Trasa obejmowała miejscowości Solec, Gostomia i Rostkowice. Natomiast dl...

A gdyby tak… zabrać pasję na wakacje? Muzyka, jedz...

1 rok temu Zastanawiając się nad kierunkiem wakacyjnego wyjazdu, często podstawowe kryterium wyboru brzmi: plażowanie czy zwiedzanie? A gdyby tak… zabrać pasję na wakacje? Podążając “palcem po mapie” w kierunku własnych zainteresowań możemy wykorzystać wolne dn...

Skarbka Bitwa Regionów

1 rok temu Tym razem dziczyzna wygrała w kolejnej odsłonie Bitwy Regionów, która odbyła się w Skarbce, w gminie Bałtów.

Wiele osób przechodzi obok tych owoców obojętnie. ...

1 rok temu Może nie jest to tak popularny owoc, jak truskawki, czy maliny, ale w okresie letnim sięga po nią coraz więcej osób. I nie ma co się dziwić, bo aronia to dawka witamin i innych składników, które korzystnie wpływają na...

Są sto razy smaczniejsze od mielonych. Zrobisz je ...

1 rok temu Jeśli nie masz pomysłu na niedzielny obiad, to koniecznie musisz zobaczyć ten przepis. Te kotlety ziemniaczane z farszem pieczarkowym bronią się same; jeszcze nie znalazł się taki, któremu by nie smakowały. Oto odrobina urozmaicenia w twoim domowym m...

56-letnia Kayah wciąż ma ciało bogini. Ze swojej d...

1 rok temu Katarzyna Magda Rooijens, znana szerzej jako Kayah, to jedna z najbardziej znanych polskich wokalistek i autorek tekstów. Przez wiele lat stworzyła wiele hitów, które śpiewają pokolenia. Wielokrotnie trafiała na listę „100 najcenniejszych gwiazd pols...

Weszła do restauracji z psem. Gdy podeszła do nich...

1 rok temu Coraz większa liczba restauracji zaprasza właścicieli z ich pupilami. W dużych miastach bardzo popularne jest zajmowanie stolika wewnątrz lokalu, a nie tylko w ogródkach restauracyjnych. Okazuje się jednak, iż na wodzie dla pupili się nie kończy. Gdy...

Nagrali wideo, by upokorzyć pracowników restauracj...

1 rok temu Influencerka Monika Kociołek opublikowała w swoich mediach społecznościowych film, w którym wystąpili również inni influencerzy – Dominik Rupiński i Kacper Błoński, a także jej chłopak Piotrek Ambryszewski znany w sieci jako Pedro oraz ich gość Karol...

Już niedługo możesz nie zobaczyć daty ważności na ...

1 rok temu Wyrzucasz produkty, którym upłynęła data ważności podana na opakowaniu? Możliwe, iż pozbywasz się pełnowartościowych i nadających się do spożycia rzeczy, a więc przykładasz rękę do marnowania żywności. Wyjaśniamy, jak prawidłowo interpretować daty wa...

Ten słodki przysmak królował w PRL-u. Niewielu wie...

1 rok temu Chałwa to obłędnie pyszna przekąska, którą na pewno z uśmiechem na twarzy wspominają ci, którzy żyli w czasach PRL-u. Dziś jest co prawda nieco zapomniana, jednak to bardzo niedobrze! kilka osób wie, jak pozytywny wpływ na nas może mieć...

Panna młoda została porzucona przed ołtarzem. Nie ...

1 rok temu Ta panna młoda została porzucona przed ołtarzem przed swojego narzeczonego. Nie załamała się jednak, choć wiedziała, iż marzenia o wspólnej przyszłości i miłości legły w gruzach. Miała ogrom odwagi, by przeciwstawić się przeciwnościom losu. Nie pozwo...

Wykorzystaj dwa popularne zioła i ustaw w pobliżu ...

1 rok temu W letnie wieczory komary najbardziej dają się we znaki. Ciągle szukamy sposobów, by się ich pozbyć. Pryskamy się różnymi specyfikami, unikamy pewnych kolorów. Na szczęście możemy poradzić sobie z nimi w łatwiejszy sposób. Pomogą nam w tym dwa popular...

Zaskakujące słowa dietetyka o cukrze. Oto co się s...

1 rok temu Cukier towarzyszy nam niemalże codziennie, dodajemy go do ciast i jest obecny w wielu produktach spożywczych, szczególnie w słodyczach. Każdy z nas wie, iż nie jest zbyt zdrowym produktem i powinniśmy ograniczyć go do minimum. jeżeli odstawiamy go na...

Przepis siostry Anastazji na ogórki. Dzięki temu t...

1 rok temu Polacy kochają ogórki kiszone. Są nie tylko obłędnie smaczne, ale i bardzo zdrowe. Niektórzy mają jednak problem z ich ukiszeniem. Po otwarciu słoika okazuje się, iż są miękkie albo puste w środku. Siostra Anastazja zdradza trik, za pomocą którego bę...

Przepis z notatek babci. Faszerowane papryczki z j...

1 rok temu Pyszne papryczki faszerowane jajkiem, wędzoną szynką i pomidorami, idealne na letni obiad. Szybki, prosty i niedrogi obiad z przepisu mojej babci. Chociaż najpopularniejszy przepis na nadziewaną paprykę bazuje na mięsie mielonym oraz ryżu, to te z ja...

Nie ma lepszego dodatku do obiadu. Surówka z młode...

1 rok temu Surówka z młodej kapusty to istna bomba witaminowa. Znajdziemy w niej wiele składników odżywczych i do tego jest smaczna. Połączenie świeżych warzyw z koperkiem i delikatnym sosem zawróci ci w głowie. jeżeli szukasz pomysłu na przekąskę do grilla, to...

Ten napój wypijany podczas upałów jest niebezpiecz...

1 rok temu Woda wydaje się być najzdrowszym napojem. Dostarcza nam mikroelementów i zapobiega odwodnieniu organizmu. Szczególnie zauważamy to podczas upałów. Okazuje się jednak, iż w pewnych warunkach jest ona bardzo niebezpieczna. Zielarka przestrzega nas prze...

Częsty błąd. Tak rozmrażane mięso może doprowadzić...

1 rok temu Nieodpowiedni sposób rozmrażania mięsa może spowodować poważne konsekwencje. Jak uniknąć zatrucia i adekwatnie rozmrozić mięso? Promocja w sklepie, zmiana planów obiadowych czy po prostu większe zakupy — w naszych zamrażarkach mięso gości naprawdę cz...