Kuchnia

7 pysznych koreczków na sylwestrową imprezę

3 lat temu Atrakcyjnie wyglądają, obłędnie smakują i można je wygodnie jeść, bez konieczności szukania sztućców czy talerzyka. Koreczki przygotujemy niemal ze wszystkiego, a odpowiednio skomponowane staną się hitem sylwestrowej imprezy. Oto kilka propozycji…

7 noworocznych potraw z różnych zakątków świata

3 lat temu Soczewica z tłustą kiełbasą, ciasto skrywające wewnątrz ukrytą monetę, ozdobne pudełko z grillowaną rybą – na świecie powitaniu Nowego Roku towarzyszy spożywanie rozmaitych, często zadziwiających specjałów. Wiele z nich ma znaczenie symboliczne.

6 bezalkoholowych koktajli i drinków na Sylwestra

3 lat temu Szampańska zabawa z okazji powitania Nowego Roku wcale nie musi być podkręcana napojami wyskokowymi. Przekonamy się o tym przygotowując bezalkoholowe odpowiedniki popularnych koktajli i drinków. Efekt często okazuje się zaskakujący.

Sos mornay – idealny dodatek do ryb

3 lat temu Świetnie pasuje do rozmaitych dań z ryb, ale doda też smaku gotowanym warzywom, potrawom z drobiu czy rozmaitym zapiekankom. Sos przyrządzany na bazie beszamelu oraz roztopionego sera zachwyca smakiem oraz aksamitną konsystencją. Jak go przyrządzić?

Ryba po grecku – wariacje na temat klasycznego prz...

3 lat temu Jedna z ulubionych potraw na świątecznym stole. Wbrew nazwie jest naszym rodzimym specjałem, ale na pewno zasmakowałby niejednemu Grekowi. Świetnie znosi również rozmaite eksperymenty. Jak zmodyfikować tradycyjną recepturę ryby po grecku?

Świętuj z pysznym domowym sernikiem. Oto 10 najlep...

3 lat temu Na święta Bożego Narodzenia i rodzinne spotkania warto przygotować domowy wypiek, a najlepiej pyszny sernik. Mamy dla ciebie kilka sprawdzonych przepisów na serniki, m.in. sernik na kruchym spodzie, sernik bez pieczenia z galaretką i sernik z rosą. P...

Jak rozróżnić śledzia od matiasa? Nie daj się oszu...

3 lat temu Siadamy na Święta przy stole więc nie może obejść się bez… właśnie śledzia czy matiasa? A może to jest to samo. Polską tradycją na Święta jest obecność śledzia na stole. Jemy go w oleju,...

Co stanie się, gdy dodasz do wody sok z cytryny i ...

3 lat temu Cytryna z cynamonem to świetnie połączenie o wyjątkowo bogatej zwartości w wartości odżywcze. Takie połączenie dodaje nie tylko energii na cały dzień, ale również poprawia samopoczucie, reguluje ciśnienie krwi, zmniejsza uczucie bólu w stawach,...

7 sposobów na pozbycie się kamienia nazębnego. To ...

3 lat temu Większość z nas marzy o pięknym, białym uśmiechu. Bardzo często zazdrościmy innym perłowo białych zębów, a zasługi przypisujemy drogim preparatom lub zabiegom. Jednak istnieją proste sposoby na wybielenie zębów bez wydawania pieniędzy! I właśnie nimi...

Pomysł na prezent? Zostań domowym baristą

3 lat temu Kultura i tradycja, podatki to wszystko determinuje cenę kawy, którą możemy wypić na mieście. Tanio nie jest, a kolejne kawiarnie są zamykane. Może w tym roku zostaniesz domowym baristą i przygotujesz kawę w domowym zaciszu, o smaku tej z...

Piekarnik dymi podczas pracy? Nie ignoruj sytuacji...

3 lat temu Dym wydobywający się z drzwiczek piekarnika lub z komory – w postaci lekkiej mgiełki lub ciemnych pióropuszy – nigdy nie powinien być ignorowany. Powodów takiej sytuacji może być kilka. Pomożemy Ci odpowiedzieć na pytanie dlaczego Twój piekarnik dymi...

Co podarować kawoszowi, który o kawie wie już wszy...

3 lat temu Święta Bożego Narodzenia coraz bliżej, a poszukiwanie idealnego prezentu to prawdziwe wyzwanie. Pomysłów na świąteczne podarunki jest tyle, ilu jest ludzi. Szczególnie ciężko zadowolić prawdziwych kawoszy. A gdyby można podarować możliwość przygotowa...

Pierwsze święta Beaty po rozwodzie. Na Wigilii eks...

3 lat temu Święta, święta i po świętach. Tak wszyscy z reguły mówią, gdy ten magiczny czas dobiegnie końca. Człowiek jest przejedzony, może nieco zmęczony, ale zawsze choć na chwilę szczęśliwszy. Bo choinka, bo prezenty, bo dzieciaki zadowolone, bo do roboty ni...

Nie kupuj rzeczy, spełniaj marzenia! Prezenty inne...

3 lat temu Co powiecie na prezenty inne niż zwykle? Może w tym roku zamiast konkretnego przedmiotu, podarować bliskiej osobie… wrażenia, przygodę, chwilę dla siebie? Owszem, nie będzie to coś, co znajdzie w szufladzie za 20 lat, ale wspomnienia zostaną na jeszc...

Panczkraut to rarytas kuchni śląskiej. Przepis na ...

3 lat temu Panczkraut to danie znane na Śląsku również jako ciapkapusta. Jak radzi Remigiusz Rączka, popularny kucharz i znawca kuchni śląskiej, ciapkapustę najlepiej odgrzewać, aby nabrała wyrazistszego smaku. Najważniejszymi składnikami ciapkapusty są ziemnia...

Najlepsze ciasta bez pieczenia. Oto 9 sprawdzonych...

3 lat temu Szukasz sprawdzonego przepisu na proste i pyszne ciasto bez pieczenia? Mamy dla ciebie kilka niezawodnych podpowiedzi. W tym artykule zebraliśmy najlepsze przepisy na ciasta, które zrobisz bez włączania piekarnika. Sprawdź, jak zrobić ciasto Baby Jag...

Najlepsze serniki na święta - 10 przepisów na sern...

wielopokoleniowo.pl 3 lat temu Zapraszam na sprawdzone przepisy na świąteczne serniki.SERNIK IZAURA:SKŁADNIKI:ciasto:- 3/4 szklanki cukru- 3 łyżki kakao- 200 gr masła- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 4 jaja (osobno białka i żółtka)- 2 szklanki mąkimasa serowa:- 1 kg sera z wiader...

Ser feta a ser kanapkowo-sałatkowy

3 lat temu Gdy w przepisie kulinarnym widzimy w składnikach ser feta, bardzo często sięgamy po ser kanapkowo-sałatkowy, który ma go zastąpić. Niech pierwszy rzuci kamieniem, kto nigdy nie dopuścił się tego czynu. Czy robimy prawidłowo? Czy w ten sposób nasza po...

Cytrusy zero waste, czyli jak wykorzystać miąższ, ...

3 lat temu Okres bożonarodzeniowy ogromnej ilości osób kojarzy się z cytrusami. Nie jest to wcale takie dziwne, gdyż w tym czasie pomarańcze i mandarynki naprawdę są najsmaczniejsze. zwykle obieramy je ze skórki i zjadamy, wyrzucając zbędne (naszym zdaniem) ele...

Kuchnia Tyrolu. Atrakcja nie tylko dla narciarzy

3 lat temu Austriacki Tyrol kojarzy nam się przede wszystkim z nartami. Nic dziwnego, w końcu to jeden z najbliższych nam rejon, gdzie sezon na szusowanie trwa adekwatnie cały rok. Jednak lodowce i fantastycznie zorganizowane ośrodki narciarskie, to nie jedyna ...

Wino na świątecznym stole? Tak wybierzesz najlepsz...

3 lat temu Im bliżej Świąt, tym częściej słyszę pytania o wino. Jakie wino powinno zagościć na świątecznym stole? Jak do tak szerokiej gamy potraw dobrać odpowiedni trunek? W tym "szaleństwie" jest metoda. Spieszymy zatem z odpowiedziami.

Imbir i kurkuma – Dodawać do napoju?

3 lat temu Spalacz tłuszczu możemy wykonać w domu. Jednym z nich jest napar, do którego wykonania przyda nam się imbir i kurkuma. Jak schudnąć? Jak go przygotować? Aby dieta nie była nieprzyjemnym doświadczeniem i trudna dla...

Katarzyna Kucewicz: wolę zamawiać wigilijne potraw...

3 lat temu Najpiękniejsza choinka, zapach maku, piękny stół, czyste podłogi, światełka w oknach… Znamy tę presję, oczekiwania. Nieumyte okna kłują w oczy, kiedy przyklejamy gwiazdki w pokoju dziecinnym, przydałoby się wyprać firanki… Nie wyrabiasz na zakrętach...

Thermomix pozamiatany? Testujemy Monsieur Cuisine ...

3 lat temu Hit z Lidla w końcu stanął na moim blacie kuchennym. Na dwa tygodnie odstawiłam standardowe wyposażenie swojej kuchni na rzecz Monsieur Cuisine Smart. Czy było warto?Nie wiesz co to "Lidlomix"? Możesz myśleć o nim jak o zgranym połączeniu miksera,......

Tutaj oddasz lub weźmiesz jedzenie zupełnie za dar...

3 lat temu Jadłodzielnia to miejsce, zwykle regał lub lodówka, do dzielenia się jedzeniem. To jeden ze sposobów na walkę z marnotrawieniem żywności. Nie tylko od święta, kiedy przygotowaliśmy za dużo dań i nie wiemy, co zrobić z resztkami. Jedzeniem można się.....

Michel Moran: Kocham angażować całą rodzinę do pom...

Wytrawne ciasto - świetna alternatywa dla imprezow...

3 lat temu Grudzień i styczeń to czas towarzyskich spotkań w mniejszym i większym gronie. Okazji, by zastawić stół czymś wyjątkowym, z pewnością nie brakuje. Często za to nie mamy już pomysłów czym zaskoczyć gości, zwłaszcza jeżeli nie chcemy spędzić w kuchni w...

Rodzinne Święta bez zmęczenia, za to z relaksem w ...

3 lat temu Klimatyczne, rodzinne święta z relaksem w SPA, pyszną kuchnią i wypoczynkiem w magicznym otoczeniu, bez całego trudu przygotowań? Columna Medica ma coś dla Ciebie! W programie świąteczne atrakcje dla dorosłych i dzieci, uroczysta Wigilia i relaks w M...

Święto Latarni 2023

3 lat temu Święto Latarni (元宵节, yuánxiāo jié) jest ważnym świętem w Chinach obchodzonym każdego roku. Przypada ono na piętnasty dzień pierwszego miesiąca lunarnego. W 2023 roku Święto Latarni odbędzie się piątego lutego. Festiwal ten, celebrowany od ponad dwóch...

Idealny prezent na święta dla męża, ojca, brata, d...

3 lat temu Kto powiedział, iż jedzenie nie może być prezentem? Oczywiście nie byle jakie! W tym roku zaskocz swojego męża, ojca, brata czy przyjaciela zestawem pysznych, aromatycznych steków wołowych. Aby dokonać adekwatnego wyboru, zapoznaj się z najciekawszym...

Orzechy włoskie - samo zdrowie? Nie dla wszystkich...

3 lat temu Orzechy, szczególnie włoskie, powinny być stałym elementem naszej diety, nie tylko przy okazji świąt Bożego Narodzenia, kiedy są składnikiem wielu potraw. Orzechy zawierają pełnowartościowe białko i zdrowe tłuszcze. Są też dobrym źródłem wielu witami...

Carpaccio z dyni - pyszne, zdrowe i piękne

3 lat temu Carpaccio to tradycyjna potrawa włoska, przygotowywana z bardzo cienko pokrojonej polędwicy wołowej. Dziś jednak, kiedy coraz chętniej przekonujemy się do roślinnych wersji rozmaitych mięsnych dań, ogromną popularność zyskuje carpaccio z warzyw. Najc...

Niedoceniane, ale bardzo zdrowe mięso. Najlepsze d...

3 lat temu Choć Polska zaliczana jest do czołowych producentów mięsa z królików w Europie, to mięso to rzadko trafia na nasze talerze. Prawie cała produkcja przeznaczana jest bowiem na eksport do państw zachodnich. Powoli jednak ta sytuacja się zmienia. Polacy ...

18 przyrządów kuchennych, z których choćby szefowi...

3 lat temu Od momentu wynalezienia koła kreatywność człowieka nie przestaje nas zaskakiwać. Czasem jednak idzie za daleko i powstają przedmioty, których zastosowanie jest dla zwykłych śmiertelników czarną magią.

Bocian z Topolan. Wszystkie odleciały, on znów zos...

3 lat temu Wszystkie odleciały, on został. To kolejna zima, kiedy mieszkańcy Topolan mają skrzydlatego sąsiada. Jesienią większość bocianów opuszcza swoje gniazda i odlatuje w poszukiwaniu cieplejszych klimatów. Co roku zdarzają się jednak przypadki ptaków, któ...

Świąteczna nalewka cytrusowo-korzenna

3 lat temu Świąteczna nalewka cytrusowo-korzenna to kwintesencja aromatu i smaku typowo bożonarodzeniowego. Nie jest za słodka, ale…

10 ciekawostek o postaciach z bajek, które pokazuj...

3 lat temu Wydawałoby się, iż Piękną i Bestię, Króla Lwa i Shreka znamy już na pamięć. Wiele kwestii z tych filmów przeszło do mowy potocznej i pamiętamy wszystkie kultowe sceny, ale wielu z nas nie zna ciekawych historii stojących za bohaterami tych bajek. Czy...

Odrzuciła tylko 2 rzeczy i schudła 23 kg bez jojo....

3 lat temu Poniżej zdjęcie Moniki – mojej klientki, którą prowadziliśmy dietetycznie. Efekt -23 kg! Większość z nas ma za sobą mniej lub bardziej udane doświadczenia z dietami odchudzającymi. choćby jeżeli z okresie realizowania diety zauważamy utratę...

Chcesz żyć ponad 100 lat? Oto lista produktów dla ...

3 lat temu W niektórych regionach świata można znaleźć ludzi żyjących szczególnie długo. Ich długowieczność jest tak niezwykła, iż naukowcy regiony te nazwali Niebieskimi Strefami. w tej chwili wyróżnia się pięć takich miejsc. A co jest sekretem stulatków? Prze...

Dowiedz się, co stanie się z Twoimi stawami i włos...

3 lat temu Sok z pokrzywy zawiera wiele dobroczynnych adekwatności? Aż trudno pomyśleć, iż wiele lat temu to właśnie sok z pokrzywy był najbardziej popularnym sposobem na anemię. Ile razu przez przypadek zostaliśmy poparzeni przez pokrzywę? prawdopodobnie wiele...

Czy olej słonecznikowy jest zdrowy? Ten w butelce ...

3 lat temu Olej słonecznikowy to jeden z najpopularniejszych tłuszczów, który spożywamy także w produktach przetworzonych. Warto jednak wiedzieć, iż nie jest to jeden produkt, a cztery – z czego w Polsce stosowane są dwa. Warto wiedzieć, iż ten zawarty często w...

Idealny ser na sernik

3 lat temu Jednym z najbardziej popularnych i lubianych polskich ciast jest niewątpliwie sernik. Przygotowujemy to ciasto na dziesiątki sposobów, ale na smak gotowego wyrobu najbardziej wpływa, oczywiście ser. Jak wybrać najlepszy? Na co zwracać uwagę przy zaku...

Szybkie paszteciki z ciasta francuskiego. Sprawdzo...

3 lat temu Paszteciki podane do czerwonego barszczu to pomysł na pyszne, świąteczne danie. Podpowiadam, jak możesz zrobić je niemal błyskawicznie. Wystarczy wykorzystać ciasto francuskie, a także gotowy pasztet lub mięso po gotowaniu rosołu. To bardzo proste! S...

Śledzie są za słone? Wypróbuj ten sposób

3 lat temu Śledzie są jednymi z najbardziej popularnych, a jednocześnie niedocenianych ryb, które powszechnie pojawiają się na naszych stołach. Pochodzą z Bałtyku, więc jadamy je cały rok. Kupujemy śledzie świeże, solone, marynowane lub w różnego rodzaju zalewa...

Holenderska sieć handlowa pokazuje świat oczami na...

3 lat temu Świąteczna reklama supermarketów PLUS porusza trudny temat, jakim jest pogodzenie się ze stratą bliskiej osoby. Sieć opowiada historię nastolatka, który uczy się żyć w zupełnie nowej rzeczywistości. Jak co roku, sieć PLUS Supermarkt publikuje świątec...

Komediowa – nowy szef kuchni ma dla was lepioszki,...

3 lat temu Rafał Pacześ bez mian szefuje restauracji z Piotrkowskiej , za to za kuchennymi sterami mamy tu nowego człowieka. Zobaczcie, jak w karcie Komediowej namieszał Arkadiusz Dranicki. Pozornie nic się nie zmieniło – w ponury dzień wita mnie w Komediowej....

Agnieszka Sienkiewicz: Obrus uprasuję, ale nie będ...

Pascal Brodnicki nakarmi Polaków swoim cateringiem...

3 lat temu Pascal Brodnicki to jeden z najlepszych kucharzy kuchni francuskiej w Polsce oraz ulubieniec milionów fanów gotowania. Znany z wielu programów telewizyjnych takich jak "Pascal: po prostu gotuj", "Smakuj świat z Pascalem" oraz najnowszego "Tak smakuje...

Najlepsze przepisy na pierniczki

3 lat temu Co kojarzy się ze Świętami Bożego Narodzenia? Choinka, Mikołaj, rodzina, kolacja wigilijna i oczywiście pierniki! Pieczenie pierniczków to świąteczny zwyczaj, który zaczyna się już kilka tygodni wcześniej. W formowaniu i dekorowaniu ciasteczek biorą ...

Ciasta jak sklepowe słodycze

3 lat temu Jeśli lubicie różnego rodzaju słodycze, które dostępne są praktycznie w każdym sklepie, te ciasta będą dla was idealną alternatywą. Owszem, zajmuje nieco czasu ich przygotowanie, za to w smaku są choćby lepsze niż sklepowe odpowiedniki. Otrzymamy też...