Kuchnia

Gdy matka powiedziała „nie”: jak dziewczyna ocalił...

polregion.pl 3 tygodni temu Kiedy mama powiedziała „nie”: jak Jadwiga uratowała cudze małżeństwo Jadwiga smażyła cukinię, gdy nagle zapukano do drzwi. Otworzyła i ujrzała syna – Igor stał z torbą i zmęczonym wzrokiem. – Mamo, odszedłem od Basi – wypalił od progu. –...

Jak myć jagody? Prosto z krzaka mogą być niebezpie...

3 tygodni temu Wśród owoców sezonowych jagody są przez Polaków darzone szczególnym sentymentem. Jednak niewskazane jest ich spożywanie prosto z krzaka. Te niskorosnące owoce są narażone na liczne zanieczyszczenia oraz zarazki, co może stanowić zagrożenie dla zdrowi...

Puree, kurczak i zapobiegnięcie rozwodowi

3 tygodni temu Warszawa. Jesienny wieczór. Przenikliwy wiatr, zmęczone oczy i jeszcze bardziej zmęczone serce. Kinga wróciła do domu po dziesięciu godzinach w supermarkecie. W głowie kręciła się tylko jedna myśl: — Żeby choć Adrian chociaż ziemniaków usmażył… Miesz...

Dlaczego ryżowar to obowiązkowe wyposażenie każdej...

3 tygodni temu W Azji wschodniej to obowiązkowe wyposażenie każdej kuchni. W Polsce najczęściej uważany jest za zbędny gadżet, który tylko będzie się kurzył. Chodzi o ryżowar, czyli urządzenie dedykowane specjalnie do gotowania ryżu. Jak się okazuje, ma ono szereg ...

„Kiedy kotlety ostygną, serce wciąż pamięta: histo...

3 tygodni temu Dziś znów czułam, iż pękam. W kuchni unosił się zapach smażonych kotletów schabowych, które starannie obracałam na patelni, czekając, aż osiągną ten idealny, złocisty kolor. Mały Kacperek spokojnie oddychał w łóżeczku w pokoju obok. Dzień był wyczerp...

Ile Polacy wydadzą na wakacje? "Oszczędzałam całą ...

3 tygodni temu Hanka nie wyobraża sobie spędzić urlopu gdzie indziej, niż we Włoszech. Wakacje organizuje samodzielnie, a loty kupiła już w styczniu po 170 zł. Ania z mężem i córkami wybierają się na dwa tygodnie do Grecji. Wakacje będą kosztowały ich...

Święto, którego nikt się nie spodziewał

polregion.pl 3 tygodni temu W starej kamienicy na obrzeżach Łodzi unosił się zapach zbliżającej się katastrofy, ledwo maskowany przedświąteczną krzątaniną. Już na klatce schodowej Alicja wyczuła gryzący dym, a po stopniach spływały strumienie mydlanej wody, jakby ktoś zatopił c...

Cukinia faszerowana mięsem i ryżem. Prosty przepis...

3 tygodni temu Masz cukinię i mięso mielone? Przygotuj szybki i pyszny obiad! Faszerowana cukinia z dodatkiem ryżu to danie, które smakiem przypomina klasyczne gołąbki – ale jest prostsze i szybsze do zrobienia. Zobacz, jak krok po kroku przygotować warzywa nadziew...

Blondie

3 tygodni temu Czyli biały odpowiednik brownie. Ciasto można też spotkać pod nazwą białe brownie lub blond brownie. Jest oczywiście słodkie i wilgotne w środku, z kawałkami białej czekolady. Owoce można dodać opcjonalnie wedle uznania. Przyznam, iż jestem w stanie ...

Grzanki z guacamole, jajkiem i pesto z pistacji

3 tygodni temu Te grzanki to połączenie najlepszych składników: chleba wiejskiego przerobionego na chrupiące bruschetty, pasty z awokado, jajka i pesto z pistacji. W modnych restauracyjkach znajdziemy prawdopodobnie jajka poche, czyli jajka w koszulce, gotowane w w...

Zrób to z serem, a nie będzie pleśniał ani wysycha...

3 tygodni temu Ser jest jednym z najczęściej wykorzystywanych produktów spożywczych w polskich kuchniach. Idealnie komponuje się z kanapkami, sałatkami czy pizzą, ale jego przechowywanie bywa wyzwaniem. Często zdarza się, iż ser już kilka dni po otwarciu pleśnieje,...

Smaki regionu na rozpoczęcie wakacji. Piknik „Nied...

mojgdow.pl 3 tygodni temu W niedzielę 29 czerwca 2025 roku na gdowskich Błoniach na Zarabiu odbędzie się wydarzenie, które z pewnością przyciągnie miłośników regionalnej kuchni i grillowania. Pod hasłem „Niedziela ze smakiem” zaplanowano popołudniowy piknik kulinarny z konkur...

Produkcja sprzedana wzrosła w skali roku. Ale ożyw...

3 tygodni temu Żywność przez cały czas ciągnie naszą produkcję, choć inne kategorie produktów także notują wyraźne wzrosty. W maju przemysł odnotował wzrost rok do roku o 3,9 proc., wskazuje Mariusz Zielonka, główny ekonomista Konfederacji Lewiatan.

6 przepisów na młodą kalarepę. Rodzina często będz...

smaker.pl 3 tygodni temu Młoda kalarepa to warzywo, które w prosty sposób można wkomponować w codzienne posiłki. Jest pełna witamin, lekka i wyjątkowo smaczna. Zaskoczcie swoją rodzinę tymi 6 pomysłami na pyszne dania, które gwałtownie staną się stałym punktem waszego menu.

Niska hemoglobina – co jeść?

go4taste.pl 3 tygodni temu Masz niski poziom hemoglobiny? Zanim sięgniesz po suplementy, zajrzyj do kuchni. Dieta bogata w odpowiednie składniki odżywcze może skutecznie wspomóc produkcję czerwonych krwinek i poprawić wyniki badań. Oto produkty, które pomogą ci w podniesieniu ...

Płyta indukcyjna z okapem: rozwiązanie, które odpo...

3 tygodni temu W krajach Europy Zachodniej zagościły już na dobre. Płyty indukcyjne z wbudowanym okapem coraz częściej pojawiają się w eleganckich, otwartych kuchniach – tam, gdzie liczy się nie tylko estetyka, ale i wygoda użytkowania. U nas wciąż budzą pytania, c...

Gdy mama powiedziała „nie”: jak pewna kobieta urat...

3 tygodni temu Kiedy mama powiedziała „nie”: jak Danuta uratowała cudze małżeństwo Danuta smażyła cukinię, gdy nagle zadzwonili do drzwi. Otworzyła i zobaczyła syna — Tomek stał z torbą i zmęczonym spojrzeniem. — Mamo, odszedłem od Kasi — wyznał od progu. —...

Marka Orbit® i grupa DRE$$CODE organizują letnie e...

3 tygodni temu Już tego lata, marka Orbit® we współpracy z grupą DRE$$CODE organizuje miejskie wydarzenia z serii Summer City z myślą o młodej publiczności. Uczestnicy będą mogli spotkać się z członkami jednej […]

Lato trwa dłużej! Ryanair przedłuża sezon wakacyjn...

3 tygodni temu Linia lotnicza Ryanair ogłosiła przedłużenie sezonowych połączeń z poznańskiego lotniska Ławica do sześciu popularnych południowych miast.

Śniadanie i kolacja w kilka minut. Sprzęt 3 w 1 te...

3 tygodni temu Czy warto kupić opiekacz 3 w 1? jeżeli szukasz kuchennego sprzętu, który zrobi niemal wszystko, od gofrów po grillowane warzywa, to nastał idealny moment na zakup. Biedronka przeceniła swój model o 45 proc., a interesujące alternatywy znajdziesz takż...

🎉Wielki sukces naszych Kół Gospodyń Wiejskich🎉

ryglice.pl 3 tygodni temu Wczoraj w pięknej scenerii stadniny koni w Klikowej odbyła się kolejna X edycja konkursu kulinarnego – „Bitwa Regionów”. W rywalizacji wzięły udział Koła Gospodyń Wiejskich z powiatu tarnowskiego i dąbrowskiego, prezentując przepyszne, regionalne pot...

4 powody, dlaczego picie herbaty na pusty żołądek ...

3 tygodni temu Istnieje spora grupa osób, która po wytoczeniu się z łóżka sięga z automatu po filżankę gorącej herbaty. I to przed śniadaniem. Okazuje się, iż nie do końca jest to takie zdrowe. jeżeli ufać ekspertom, to są oni zdania, iż herbata...

Mieszkanie, które przestało być oazą: gdy matka uc...

3 tygodni temu „Mieszkanie, w którym już nie jesteśmy mile widziani”: gdy matka zamieniła dom w pole bitwy Marek siedział w swoim gabinecie, gdy zadzwonił telefon. Na ekranie — żona. Zdziwił się, bo rzadko dzwoniła w środku dnia. — Cześć, Ewo. Coś...

Łódzki żulik

3 tygodni temu Żulik to turecki słodki chlebek, naszpikowany w środku słodkimi rodzynkami. To jeden z symboli tego regionu, który od pokoleń gości na stołach mieszkańców Łodzi.

Gdy teściowa dowiedziała się, iż chcemy kupić mies...

3 tygodni temu Gdy teściowa dowiedziała się, iż planujemy kupić mieszkanie, zabrała syna na „rozmowę”. To, co się potem wydarzyło, wstrząsnęło mną do głębi duszy. Z moim mężem długo oszczędzaliśmy na własne lokum. Pracowałam w stabilnej międzynarodowej firmie, zara...

Nieoczekiwane święto

polregion.pl 3 tygodni temu Dziennik osobisty W starej kawalerce na obrzeżach Poznania unosił się zapach nadchodzącej katastrofy, przykryty pozorami świątecznej krzątaniny. Jeszcze na klatce schodowej Weronika wyczuła duszący dym, a po stopniach spływały strumienie mydlanej wod...

Ten dodatek robi wielki efekt. Bita śmietana jest ...

3 tygodni temu Bitą śmietanę kochamy za wspaniały smak oraz puszystą i delikatną strukturę. To znakomite dopełnienie wielu domowych wypieków i innych kąsków. Śmietana lubi nam czasem płatać figle, mimo iż wkładamy dużo serca w cały proces ubijania. Gdy traci stabil...

Wygląda jak kuskus, a to idealny dodatek do rosołu...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 tygodni temu Niepozorne kulki, które na pierwszy rzut oka przypominają kuskus, coraz częściej trafiają do mojej zupy zastępując klasyczne nitki. Zamiast rozgotowanych kluch mam sprężyste ziarenka, które przyjemnie pękają pod zębem. Ten włoski dodatek całkowicie z...

Przepis na mrożoną kawę jak z najlepszej kawiarni....

3 tygodni temu Jak zrobić dobrą kawę mrożoną? Sam lód i mleko nie wystarczą do tego, aby uzyskać efekt jak z drogiej kawiarni. Wbrew pozorom wcale nie musimy płacić majątku za ten napój. Wystarczy dodać jedną przyprawę i dwa słodkie, tanie składniki,...

Kurczaka robię w tym kremowym sosie. Jest delikatn...

3 tygodni temu Piersi z kurczaka zawsze sprawdzają się na szybki obiad. Wystarczy podsmażyć je na patelni z kilkoma prostymi dodatkami, do tego podać ryż lub ziemniaki i masz gotowy obiad. Zadbaj o ziołowy dodatek, a danie będzie nie tylko smaczne, ale...

Ile soli może jeść senior? Eksperci nie mają wątpl...

3 tygodni temu Dla wielu z nas sól to podstawa smaku. Bez niej potrawy wydają się mdłe i pozbawione charakteru. Ale czy zastanawialiśmy się kiedyś, jak ten powszechny dodatek wpływa na nasze zdrowie, zwłaszcza gdy wkraczamy w jesień życia?

Arbuz – pyszny letni owoc

3 tygodni temu Arbuz to nawodnienie i mikroelementy. Jak zastosować go w kuchni – o tym przeczytaj w lipcowym numerze miesięcznika „Szlachetne Zdrowie”.

Małosolna fasolka szparagowa to mój letni hit nad ...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 tygodni temu Ogórki małosolne to obowiązkowa przekąska na lato, ale nie każdy wie, iż w ten sam sposób można przygotować również strączki fasolki. Zobacz ten prosty i szybki pomysł na dodatek do obiadu, a przepadniesz już po pierwszym kęsie gotowej kiszonki.

Wyjątkowy bieg w Wiśle. Rywalizacja wymagała nie t...

3 tygodni temu W centrum Wisły odbyła się kolejna edycja jednej z najbardziej oryginalnych imprez w regionie – Biegu Kelnerów. Wydarzenie, które łączy sportową rywalizację z umiejętnościami gastronomicznymi, przyciągnęło wielu uczestników oraz licznych kibiców. Na ...

Mieszkanie, gdzie przestano nas witać: gdy matka z...

3 tygodni temu Mieszkanie, w którym już nie jesteśmy mile widziani: gdy matka zamieniła dom w pole bitwy Marcin pracował w swoim gabinecie, gdy zadzwonił telefon. Na ekranie wyświetliło się imię żony. Zdziwił się – rzadko dzwoniła w środku dnia. – Cześć,...

Rączka smaży kotlety z kalafiora, które biją mięsn...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 tygodni temu Kotlety z kalafiora, a w wydaniu Rączki adekwatnie à la karminadle, czyli śląskie mielone, to gratka nie tylko dla wegetarian. Kucharz wykorzystuje wszystko, co najlepsze w sezonie: świeże warzywa, naręcze pachnących ziół, a w dodatku serwuje swoje j...

Zamiast gotować bób, wrzucam go z tymi 3 przyprawa...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 tygodni temu Bób nie musi być tylko gotowany. Wystarczy kilka przypraw i air fryer, żeby wyczarować przekąskę, która smakuje jak chrupiące orzeszki. To szybka, sezonowa alternatywa dla klasycznego bobu z masłem i czosnkiem, którą można podać na ciepło lub zimno.

Po tym szczególe poznasz, iż sałata była pryskana....

3 tygodni temu Sałata to jedno z najczęściej wybieranych warzyw w polskich domach. Niestety, jej delikatna struktura sprawia, iż jest szczególnie narażona na zanieczyszczenia i pozostałości pestycydów. Czy mycie pod bieżącą wodą wystarczy, by usunąć szkodliwe subst...

Przejęcie kultowej marki chipsów. Polacy je uwielb...

3 tygodni temu Szykuje się przejęcie na skalę dziesiątek miliardów dolarów. Dwa amerykańskie behemoty rynku spożywczego — słodyczy i przekąsek, których logotypy zdobią całą planetę — zgłosiły europejskiej administracji zamiar koncentracji. Ma dojść do przejęcia, w ...

Gdy mama powiedziała „nie”: jak kobieta ocaliła cu...

polregion.pl 3 tygodni temu Kiedy mama powiedziała „nie”: jak Jadwiga uratowała cudze małżeństwo Jadwiga smażyła cukinię, gdy nagle ktoś zapukał do drzwi. Otworzyła i zobaczyła syna — Staś stał z torbą i zmęczonym wzrokiem. — Mamo, odszedłem od Kasi — wyznał od progu....

Sklep Agata w Oświęcimiu z bogatą ofertą dodatków ...

3 tygodni temu Jedna z najpopularniejszych sieci sklepów z artykułami wyposażenia wnętrz pojawi się w Oświęcimiu w całkowicie nowej odsłonie. W środę 25 czerwca otwiera się pierwszy sklep Agata w mniejszym formacie, zlokalizowany w galerii Niwa. W miejscu tym znaj...

Kiedy mama powiedziała „nie”: jak uratowano cudze ...

3 tygodni temu Kiedy mama powiedziała „nie”: jak Jadwiga uratowała cudze małżeństwo Jadwiga smażyła cukinię, gdy nagle usłyszała dzwonek do drzwi. Otworzyła i zobaczyła syna — Tadeusz stał z torbą i zmęczonym wzrokiem. — Mamo, odszedłem od Ewy — wyznał od progu.......

Gdy mama powiedziała „nie”: jak kobieta uratowała ...

3 tygodni temu Kiedy mama powiedziała „nie”: jak Jadwiga uratowała cudze małżeństwo Jadwiga smażyła cukinię, gdy nagle zadzwoniono do drzwi. Otworzyła i zobaczyła syna — Tomek stał z torbą i zmęczonym spojrzeniem. — Mamo, odszedłem od Kasi — wypalił od progu. —...

Kiedy matka powiedziała „nie”: jak uratowano czyje...

3 tygodni temu Gdy mama powiedziała „nie”: jak Jadwiga uratowała cudze małżeństwo Jadwiga smażyła cukinię, gdy nagle ktoś zapukał do drzwi. Otworzywszy, zobaczyła syna — Stanisław stał z torbą i zmęczonym spojrzeniem. — Mamo, odszedłem od Kasi — wyszeptał już od pr...

Mizeria po szwedzku idealna do 2. dania i do grill...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 tygodni temu Latem chętnie sięga się po lekkie, odświeżające dodatki do obiadu. Mizeria po szwedzku to coś, co z pozoru przypomina naszą klasyczną mizerię, ale dzięki kilku prostym składnikom całość nabiera zupełnie nowego charakteru. Delikatnie kwaśna, lekko sło...

Truskawkowa krówka bez pieczenia to hit lata. Zrob...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 tygodni temu Truskawkowa krówka to deser pewnych sprzeczności. Prosty, ale nie banalny. Owocowo świeży, ale karmelowo słodki. Warstwowy, ale nie pracochłonny. Idealny na leniwy, wakacyjny podwieczorek, ale równie dobry na uroczyste okazje. Pięknie łączy różne sma...

Tomasz Strzelczyk robi karmelowe skrzydełka na pat...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 tygodni temu Tomasz Strzelczyk ma patent na soczyste i chrupiące skrzydełka z kurczaka. Jednak nie wrzuca ich na grilla, ani nie piecze w piekarniku. Smaży je natomiast na patelni. Wychodzą mu karmelowe i kruche, dzięki dodatkowi nietypowego sosu, które podkręca ...

Owoce nigdy więcej nie opadną na dno. Wystarczy, ...

top.pl 3 tygodni temu Letnie miesiące kojarzą się przede wszystkim z owocowymi wypiekami. Szczególnie iż na straganach i ryneczkach możemy wybierać wśród takich specjałów jak agrest, czereśnie, jagody, maliny, porzeczki, poziomki, rabarbar, truskawki czy wiśnie. Dowiedz s...

Nie możesz przekonać się do wątróbki? Spróbuj taki...

3 tygodni temu W Polsce podroby kojarzone są z bieda-kuchnią. We Francji są o wiele bardziej doceniane – z wątróbki powstają wyrafinowane danie, które są serwowane w restauracjach. Może letnie dodatki pomogą ci odczarować to mięso, po które warto sięgać ze względu....

Ekspresowe ciasto bananowe. Możesz je zrobić w 3 m...

3 tygodni temu Bananowe ciasto to pyszny i wyjątkowo prosty deser w wersji dietetycznej, który możesz przygotować zarówno w piekarniku, jak i w mikrofalówce, w zależności od tego, ile masz czasu. To puszyste, wilgotne ciasto na bazie banana i jogurtu naturalnego za...