Kuchnia

Poznaniacy świętują 125-lecie przyłączenia Jeżyc, ...

2 miesięcy temu Każda z dzielnic ma swój wyjątkowy klimat, a turyści poza Starym Rynkiem bardzo chętnie odwiedzają Łazarz, Wildę i Jeżyce. Dokładnie 125 lat temu te fyrtle dołączono do mapy Poznania. W weekend 5 i 6 kwietnia na poznańskich rynkach świętowano...

Pomoc żywnościowa od PCK dla mieszkańców gminy wie...

tvklodzka.pl 2 miesięcy temu W minioną sobotę, 5 kwietnia, Polski Czerwony Krzyż rozdał 150 paczek z żywnością mieszkańcom gminy wiejskiej Kłodzko. Pomoc trafiła do potrzebujących podczas dystrybucji zorganizowanej w świetlicy wiejskiej w Żelaźnie. To nie koniec działań. W przyp...

Tego nie dodawaj do rosołu! Może być groźne dla zd...

2 miesięcy temu Rosół od pokoleń uznawany jest za kulinarne złoto polskiej kuchni.

Z życia wzięte. "Sprzedałam dom, żeby pomóc córce"...

2 miesięcy temu To był dom z duszą.

Przepis na ten żur wielkanocny ma ponad 80 lat. T...

top.pl 2 miesięcy temu Żaden Polak nie wyobraża sobie świąt wielkanocnych bez żurku. W internecie, a także w każdej rodzinie, znajdziemy pełno przepisów na tę zupę. Warto jednak cofnąć się do tradycji i spróbować takiego, którego przepis nie zmienił się przez dziesiątki la...

U kuzynki spróbowałam makowego rycerza. Od razu bł...

2 miesięcy temu Nazwy ciast bywają zabawne. Wielu miłośników deserów zna makową panienkę, a ja ostatnio spróbowałam makowego rycerza. Właśnie takim wypiekiem poczęstowała mnie kuzynka i muszę przyznać, iż jego smak oceniam bardzo wysoko. Składa się z kilku przepyszn...

Większość z nas choćby nie wie, iż taka zupa istni...

2 miesięcy temu Świąteczna zupa? Jednym tchem wymieniamy żurek i barszcz biały. Jednak tradycyjnych zup jest znacznie więcej, ale niektóre z nich zostały zupełnie zapomniane. Łączy je jedno. Białej kiełbasy i jajek w nich nie może zabraknąć.

Handlowcy apelują do polskiego rządu o wsparcie dl...

2 miesięcy temu Polska Organizacja Handlu i Dystrybucji oraz EuroCommerce, największa organizacja handlowa w UE, apelują do polskiego rządu o wsparcie dla krajowego oraz europejskiego handlu w ramach polskiej prezydencji w Radzie UE. Tym samym wskazują na najważniej...

Rewolucyjne obniżki w Lidlu – od poniedziałku prod...

2 miesięcy temu Sieć sklepów Lidl przygotowała dla swoich klientów prawdziwą lawinę promocji, która ruszy już od poniedziałku 7 kwietnia 2025 roku. Konsumenci będą mogli skorzystać z obniżek sięgających choćby ponad połowę regularnej ceny na wiele podstawowych produ...

Sklep Polski na Konikowie bije rekordy popularnośc...

2 miesięcy temu Minęły nieco ponad trzy miesiące od otwarcia Sklepu Polskiego Małe Delikatesy przy ul. Konikowo 24 w Gnieźnie, a placówka już zdążyła podbić serca gnieźnian. Jak się okazuje, nowy punkt handlowy nie tylko spełnił, ale i przekroczył oczekiwania klient...

Wielkanocne pyszności zachwyciły jurorów konkursu

2 miesięcy temu Tradycje Wielkanocne to jedna ze sztandarowych imprez organizowanych przez Ośrodek Kultury Gminy Lubin oraz samą gminę. Co roku przyciągają wielu mieszkańców, którzy chcą spróbować pyszności przygotowanych przez gospodynie na kulinarny konkurs. Nie b...

W tym roku stawiam na modny dodatek do babki. Rodz...

2 miesięcy temu To ciasto już wypróbowałam przed świętami i moi bliscy byli zachwyceni jego smakiem. Na Wielkanoc zrobię je ponownie, tylko w formie na babkę. Jest idealnie wilgotne, puszyste, a i dodatek modnych orzechów robi swoje. Nie można się od niego...

Nie wytrzymałem… Zdradziłem żonę.

2 miesięcy temu Przepraszam, zawiodłem ją… Zdradziłem swoją żonę Stało się to w najtrudniejszym momencie naszego związku. Prawie w ogóle już nie rozmawialiśmy ze sobą szczerze, a dom przypominał bardziej hotel, w którym się tylko mijaliśmy. Żona cały dzień spędzała ...

Ulep kulki z mięsa mielonego i włóż do pieczarek. ...

2 miesięcy temu Czy wiedzieliście, iż z mięsa mielonego można zrobić wiele przepysznych potraw, a nie tylko te tradycyjne, które wszyscy znamy? jeżeli nie, to koniecznie musicie spróbować faszerowanych pieczarek, a z pewnością zrobicie je więcej niż jeden raz. Konie...

Bez kawy i amaretto. Takim tiramisu będą zajadać s...

2 miesięcy temu Na straganach pojawiły się truskawki z importu. Choć smakiem nie dorównują naszym, to jednak do deserów świetnie się nadają, zwłaszcza te pochodzące z Grecji. Właśnie te owoce zainspirowały mnie do przygotowania tiramisu w trochę innej wersji.

Tarta z kremową fetą i warzywami

2 miesięcy temu Tarta z kremową fetą i pieczonymi oraz świeżymi warzywami to pyszny pomysł na szybką przekąskę. Możecie ją zrobić w formie jednej dużej tarty lub mniejszych monoporcji. Akurat miałam w zamrażalniku ciasto francuskie w płatach, więc tylko przecięłam j...

Ostatnie marzenie: ucieczka przed więzami, które d...

2 miesięcy temu Pozostało mi już tylko jedno marzenie — uciec jak najdalej od tej „mamy”, która nie daje spokoju ani sobie, ani mnie Każdy wiek ma swój odpoczynek. W dzieciństwie z drżeniem serca wyczekiwałam wakacji: mama i tata byli wtedy zawsze...

Wlej do farszu na gołąbki. Nie będzie twardy i suc...

2 miesięcy temu Gołąbki to tradycyjne polskie danie. Jest to potrawa, która często gości na stołach w naszych domach. Ich przygotowanie jest dość czasochłonne, ale smak wynagrodzi wszystko. Warto jednak wiedzieć, co dodać do farszu, aby nie był zbyt twardy i suchy.....

BMW wjechało w budkę gastronomiczną

nowezyciepabianic.pl 2 miesięcy temu 20-letni kierowca nie dostosował prędkości do warunków jazdy. Wczoraj o godz. 14.15 na ulicy Kilińskiego doszło do zdarzenia drogowego z […]

Zabrałam do siebie starszą mamę i teraz tego żałuj...

polregion.pl 2 miesięcy temu Przeprowadziłam matkę do siebie. Teraz tego żałuję, a nie mogę jej odesłać. I wstyd mi przed znajomymi. Dziś chciałabym przelać na papier swoją historię, tak osobistą i tak trudną, iż przytłacza mnie niczym kamień na piersi. Potrzebuję rady —...

Wielkanocne targi na otwarcie sezonu w skansenie

2 miesięcy temu Tradycyjne ozdoby wielkanocne – jak zdobione woskiem pisanki lipskie, wiklinowe koszyczki, palmy, a także inne rękodzieło – można w niedzielę kupić podczas targów w Podlaskim Muzeum Kultury Ludowej w Wasilkowie k. Białegostoku. To pierwsza plenerowa ...

Podlej tym ogórki, a nie wyrobisz ze zbieraniem. T...

2 miesięcy temu Kiedy sadzimy ogórki do gruntu, powinniśmy pamiętać o kilku ważnych zasadach. jeżeli uda nam się zapewnić warzywom odpowiednie warunki, wtedy z pewnością doczekamy się obfitych plonów. Warto zatem znać pewne triki i wskazówki, z których powinniśmy sk...

Sernik Izaura. Bardzo smaczne ciasto

wazne.net 2 miesięcy temu Składniki potrzebne do przygotowania ciasta: 2 szklanki - mąka półtora szklanki - cukier 3 łyżki - kakao 4 - jaja 200 gramów - masło 2 łyżeczki - proszek do pieczenia Składniki potrzebne do przygotowania masy serowej: 1 kilogram -...

Na święta robię boczek rolowany. Dodaję do niego z...

2 miesięcy temu Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć pieczonych mięs. Są wykwintne, a ich smaku choćby nie da się porównać z tymi, które można kupić w sklepach. Mój boczek wychodzi mięciutki i delikatny, każdy gwałtownie skusi się na plasterek. A potem...

Czy wiesz, ile możesz trzymać mięso w zamrażarce? ...

2 miesięcy temu Zamrażarka to jedno z najważniejszych urządzeń w kuchni. Korzystamy z niej często codziennie. Dzięki niej możemy długo przechowywać żywność. Aby jednak mrożone produkty były bezpieczne i smaczne, lepiej nie przekraczać ustalonego czasu. Dotyczy to zw...

Biała kiełbasa w 10 minut. Tak dobra, iż zjesz pod...

2 miesięcy temu Biała kiełbasa to nie lada specjał. O jej istnieniu zwykle przypominamy sobie dopiero w okolicy świąt Wielkanocnych. Szkoda, bo umiejętnie przyrządzona potrafi zachwycać smakiem. Przed świętami zwykle brakuje nam czasu w przygotowanie dań z białą kie...

Kupiliśmy dom nad morzem i nagle przypomnieli sobi...

2 miesięcy temu Po zakupie domu nad morzem krewni nagle przypomnieli sobie o naszym istnieniu Nigdy bym nie pomyślała, iż ktoś może oskarżyć mnie i mojego męża o wyniosłość. Zawsze prowadziliśmy skromne życie, nie dążąc do wyróżniania się. Mnie i mężowi prawie...

Drwiny za wiejskie korzenie, choć sami z zapomnian...

2 miesięcy temu Dorastałam w małej wsi na Lubelszczyźnie. Od dziecka przywykłam do ziemi, pracy, do tego, iż wszystko zdobywa się własnymi rękami. Nie byliśmy bogaci, ale żyliśmy godnie. Właśnie wtedy pokochałam ziemię — nie jako obowiązek, ale jako ukojenie duszy. ...

Z życia wzięte. "Wychowywałam syna samotnie": Dziś...

2 miesięcy temu Miałam dwadzieścia dwa lata, kiedy zostałam matką.

Akademicki Jarmark Wielkanocny. Politechnika Bydgo...

2 miesięcy temu IV Akademicki Jarmark Wielkanocny już w następny weekend. Politechnika Bydgoska zaprasza na trzy dni świętowania! Będą kolorowe budki z regionalnymi przysmakami, świąteczne dekoracje, koncerty, pokazy kulinarne i kurczaki! IV Akademicki Jarmark Wielk...

Zapomnij o łupinach cebuli. Do barwienia jajek na ...

2 miesięcy temu Pisanki to nieodłączna część Świąt Wielkanocnych. Dzięki nim tworzy się niesamowicie magiczny klimat świąteczny, który można bez problemu poczuć. Jak zatem udekorować jajka, aby cieszyły oko i zwracały na siebie uwagę? Wypróbujcie patent z czerwoną k...

Kawa czy matcha? Sprawdź, co lepiej pobudza i popr...

top.pl 2 miesięcy temu Kiedyś synonimem poranka i „kopa” energetycznego była aromatyczna kawa. Teraz mamy więcej alternatyw, a w szczególności na pierwszy plan jako alternatywa wysuwa się matcha. Dowiedz się, czym się różnią te dwa napoje i sprawdź, co lepiej sprawdzi się ...

USA poprosiła o pomoc w sprawie jaj. Tak zareagowa...

2 miesięcy temu Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz dostała zapytanie od ambasady USA w sprawie możliwości eksportu jajek z Polski na rynek amerykański. Taką informację przekazała dyrektor generalna Izby, Katarzyna Gawrońska. Zaznaczyła, iż choć eksport mógłby by...

Cztery dni u teściowej: Błąd, którego nigdy więcej...

2 miesięcy temu Cztery dni u teściowej — błąd, którego nigdy więcej nie powtórzę. Popełniłam największą głupotę w swoim życiu — zostawiłam naszego półtorarocznego syna pod opieką teściowej na całe cztery dni. Myślałam, iż przewidziałam wszystko: przygotowałam szczeg...

Przepis na wilgotne i kruche bitki schabowe. Rozpa...

2 miesięcy temu Bitki schabowe to klasyka polskiej kuchni, która potrafi zachwycić smakiem i delikatnością, jeżeli tylko zostaną odpowiednio przygotowane. Klucz do sukcesu tkwi w kilku prostych krokach, w tym adekwatnej obróbce mięsa. Tak przygotowane bitki są soczy...

Nie wytrzymałem… Zdradziłem swoją żonę

2 miesięcy temu Przepraszam… Zawiodłem żonę Stało się to w najtrudniejszym okresie naszych relacji. Prawie wcale nie rozmawialiśmy szczerze, a nasz dom coraz bardziej przypominał hotel, gdzie się tylko mijaliśmy. Żona spędzała cały dzień w domu z dziećmi, gotowała z...

To najlepsza babka wielkanocna, jaką jadłem. Nie m...

2 miesięcy temu Święta Wielkanocne coraz bliżej, a co za tym idzie, powoli można planować to, jakie pyszności zdecydujemy się przygotować na rodzinny obiad lub świąteczne śniadanie. Przepisów jest mnóstwo, na te tradycyjne i nowatorskie posiłki. Co powiecie na babkę...

Wystarczą 2 łyżki do żurku. Nic tak nie podbija sm...

2 miesięcy temu Żurek to niekwestionowany król wielkanocnego stołu. Kwaśny, pachnący majerankiem, pełen jajek i dobrej kiełbasy. Ale jest jeden składnik, który może całkowicie zmienić jego smak – i nie, to nie zakwas. To chrzan. Wystarczy zaledwie 1–2 łyżki, by klas...

O taniej Wielkanocy trzeba zapomnieć. Ceny w sklep...

2 miesięcy temu Analitycy szacują, iż w marcu w sklepach było o ponad 6% drożej niż rok wcześniej. Jednak przed samą Wielkanocą konsumenci mogą jeszcze bardziej odczuć podwyżki cen. Eksperci prognozują, iż w tym roku produkty na świąteczny stół mogą zdrożeć nawet......

Dlaczego do nas? Twoja mama ma przecież córkę – ni...

przytulnosc.pl 2 miesięcy temu Dlaczego u nas? Twoja mama ma córkę, niech ona przyjmuje gości – mówię do męża, gdy oznajmił mi, iż w tym roku jego mama znów chce spędzić Wielkanoc u nas.…

Ci seniorzy będą mogli zmienić mieszkanie, jeżeli ...

top.pl 2 miesięcy temu Obecnie istnieje sporo programów, które mają na celu ułatwienie funkcjonowania osobom starszym. Niebawem może pojawić się kolejny. Nowa propozycja rządowa zakłada stworzenie najmu senioralnego, który pozwoli niektórym na zmianę mieszkania, jeżeli będ...

Te kotlety robię teraz co niedzielę. Po przekrojen...

2 miesięcy temu Na długo o nim zapomniałam, a teraz wróciłam do tego przepisu z przyjemnością. Klasyczne kotlety de volaille wciąż bronią się smakiem, a ja dołożyłam do nich sezonowy dodatek. W tej lekko odmienionej formie bardzo zasmakowały mojej rodzinie. Ich arom...

Biała kiełbasa jak za dawnych lat. Jeden trik spra...

2 miesięcy temu Biała kiełbasa to nieodłączny element wielkanocnego stołu. Najczęściej pojawia się w żurku, ale równie pysznie smakuje w nieco zapomnianej, a jakże pysznej wersji – duszona na kapuście kiszonej. To danie pachnie domem, świętami i prostotą, której nie...

Chrzan, krew i łzy

rc.fm 2 miesięcy temu Ponad sto Kół Gospodyń Wiejskich z całej Wielkopolski wzięło udział w konkursie tarcia chrzanu w Chrzanie. W sobotę, nietypowym zmaganiom w gminie Żerków towarzyszył drugi konkurs, kulinarny na najlepszą potrawę z chrzanu lub z chrzanem. W zawodach d...

Te babeczki robię bez włączania miksera, Idealne, ...

2 miesięcy temu Są proste w przygotowaniu i tak smaczne, iż aż chce się je piec i jeść na okrągło. Te pyszne babeczki uratują, gdy najdzie cię ochota na coś słodkiego.

To rzymskie danie kocha cały świat. We Włoszech św...

2 miesięcy temu Jedno z najpopularniejszych dań kuchni rzymskiej obchodzi swoje święto. We Włoszech obchodzony jest Dzień Carbonary. Czy to danie znajduje się w waszym menu? Jak je przygotowujecie – dajcie nam znać w ankiecie.

Zaufanie pod lupą: Klucze i niespodziewana kontrol...

2 miesięcy temu Moja teściowa – Genowefa Kazimierzówna, kobieta w podeszłym wieku o surowym spojrzeniu i żelaznym charakterze. Z mężem nie uważaliśmy jej za despotkę, wręcz przeciwnie – relacje z synem zawsze wydawały się ciepłe, a ze mną utrzymywała uprzejmy dystan...

Karkówkę piekę tylko w takiej temperaturze. Jest s...

2 miesięcy temu Karkówkę często piekę w całości, bo świetnie smakuje na ciepło podana jako danie obiadowe, jak i na zimno z sosem tatarskim. Znam takich, którzy twierdzą, iż jest tak mięciutka i aromatyczna, iż wolą ją od schabu. Jednak, by usłyszeć...

Darmowe przekąski i napoje. To jedyne takie lotnis...

2 miesięcy temu

Święto makaronu z Rzymu. Carbonara ma swój dzień i...

wbijamszpile.pl 2 miesięcy temu We Włoszech i za granicą obchodzona jest Niedziela Carbonary – święto jednego z najbardziej ikonicznych dań kuchni włoskiej. Choć klasyczny przepis zawiera tylko pięć składników, coraz częściej spotyka się jego kontrowersyjne wariacje. Obrońcy tradyc...