Kuchnia
Plac Zbawiciela już nie wygląda tak jak wczoraj. L...
1 miesiąc temu
Na placu Zbawiciela znów jest więcej miejsca na ogródki gastronomiczne. Zmiana odbyła się kosztem ruchu samochodowego, ale drogowcy pomyśleli też o kierowcach.
Zrobiłam na próbę bób po turecku. gwałtownie stał ...
1 miesiąc temu
Wiele osób podchodzi do tych strączków jak pies do jeża, czyli z ciekawością, ale też obawą o to, co z nich wyjdzie. Kiedyś bób często gościł na polskich stołach, ale z czasem o nim zapomnieliśmy – nic więc dziwnego,...
4 ekspresowe marynaty do kurczaka z grilla. Dzięki...
1 miesiąc temu
Długi weekend to doskonała okazja, by zorganizować grilla i zaskoczyć bliskich wyjątkowym smakiem kurczaka. Kluczem do sukcesu jest odpowiednia marynata. Przedstawiamy 4 sprawdzone przepisy, które uczynią twoje dania niezapomnianymi.
Niedopasowany prezent
1 miesiąc temu
Marek wrócił z pracy w doskonałym humorze. Nie zdjął choćby kurtki, jak zwykle, tylko od progu zawołał: — Kochanie, jestem w domu! ale cisza, która mu odpowiedziała, ostudziła jego zapał. Wszedł do kuchni i od razu się zaniepokoił. Kinga...
Miksuję wszystkie składniki i smażę okrąglaczki. P...
1 miesiąc temu
Okrąglaczki z truskawkami to nie tylko smak dzieciństwa, ale także doskonały sposób na słodkie śniadanie lub deser. W domu rodzinnym często przygotowywano je na początek dnia, a ich zapach rozchodził się po całym domu. Ten prosty przepis, który niegd...
Karmiłeś mnie obietnicami, a on – kolacją”: jak st...
1 miesiąc temu
18 czerwca Siedziałem na kuchni jak kot na gorącym blacie. Dłońmi nerwowo przesuwałem cukiernicę, poprawiałem sztućce – szukałem oparcia w tym mieszkaniu, które dawno przestało być domem. W głowie kotłowały się myśli. Trzeba to wreszcie powiedzieć. K...
![Pięć minut roboty i pyszne domowe lody gotowe. Wystarczą ci trzy składniki [PRZEPIS]](https://bi.im-g.pl/im/82/84/1e/z31998594IER,Domowe-lody--zdjecie-ilustracyjne-.jpg)
Pięć minut roboty i pyszne domowe lody gotowe. Wys...
1 miesiąc temu
Lody ze śmietanki i mleka skondensowanego można przygotować bez użycia profesjonalnej maszyny. Już kilka podstawowych składników wystarczy, żeby cieszyć się prawdziwym domowym deserem z kolorowymi dodatkami.
Na Podlasiu gospodynie robią często. Odkąd spróbow...
1 miesiąc temu
Ostatnio dużą popularnością cieszą się przepisy na kotlety siekane. Najczęściej robione są z mięsem drobiowym, tymczasem na Podlasiu od lat królują siekane z wieprzowiny. Wychodzą smaczniejsze i o wiele bardziej sycące.
Nie musisz jechać na Podlasie. Sękacza zrobisz w p...
1 miesiąc temu
Sękacz to jedno z tradycyjnych ciast, które od lat króluje na Podlasiu i stanowi dumę tamtejszej kuchni. Choć dawniej pieczono go nad otwartym ogniem, dziś z powodzeniem ten przysmak da się przygotować również w domowym piekarniku.
Odziedziczyłam stary dom po babci. W piwnicy znala...
1 miesiąc temu
Nie sądziłam, iż to możliwe – żeby jeden weekend w rodzinnym domu mógł tak bardzo przewrócić wszystko, w co wierzyłam. Kiedy babcia zmarła, dom stał pusty przez kilka miesięcy. Rodzina uznała, iż to ja powinnam go odziedziczyć – przecież...
Przybyliśmy po Ciebie: Opowieść o tym, jak koledzy...
1 miesiąc temu
Jeszcze spała, gdy w sobotni poranek rozległo się natarczywe pukanie do drzwi. Ocknęła się gwałtownie, siadając na łóżku. Któż mógł przychodzić o tej porze? Nikogo się nie spodziewała. Gdy otworzyła, zamarła: w progu stały jej koleżanki z pracy –...
Czy dziecko może codziennie jeść lody? Eksperci tł...
1 miesiąc temu
Lody w upalne dni są bez wątpienia jednym z ulubionych deserów najmłodszych. Wielu rodziców zastanawia się jednak, czy codzienna porcja słodkiej ochłody jest bezpieczna i jaki wpływ może mieć na zdrowie dziecka. Czy można codziennie jeść lody?
Łatwe i pyszne ciasto z truskawkami. Jedyna recept...
1 miesiąc temu
Każdy z nas lubi sielskie przepisy, a lato to odpowiednia pora roku, by móc je zrealizować. Natura daje nam wtedy mnóstwo darów, które możemy zajadać i używać do przyrządzania wielu pyszności. Jednym z nich są słodkie i pachnące truskawki....
Tych kiełbas nie przecinaj na grilla. Będą suche j...
1 miesiąc temu
Nacinać kiełbasę przed wrzuceniem na grilla czy nie? Ten dylemat powraca niczym bumerang. W związku z tym, iż sezon grillowy właśnie oficjalnie się rozpoczyna, warto skupić się na pewnych kulinarnych tradycjach i mitach. Największy problem polega jed...
Jagodzianki ponownie w cukierni Magdy Gessler. Cen...
1 miesiąc temu
Do cukierni Magdy Gessler i jej córki Lary powróciły uwielbiane przez Polaków jagodzianki. Ich cena co roku wywołuje spore poruszenie. Tak jest i tym razem. Kwota, jaką trzeba za nie zapłacić powala! Tak drogo jeszcze nie było.
Robię kotlety ze zdrowego mięsa bez antybiotyków i...
1 miesiąc temu
Czemu tak jest, iż hodujemy tyle zwierząt na ubój, a wiele osób wzdryga się na myśl o zjedzeniu dziczyzny? Dylematy natury etycznej to jedno, drugą kwestią jest strach przed pasożytami. Tymczasem, jeżeli przestrzegasz kluczowych zasad, takie obawy ni...
La Promesa - pałac tajemnic - 169 odc. Salvador i ...
1 miesiąc temu
Markiza próbuje dowiedzieć się, co działo się podczas jej nieobecności. Salvador z Maurem ryzykują utratę pracy. W pałacu pojawia się matka Jimeny, księżna De los Infantes. Co jeszcze wydarzy w 169 odc. serialu La Promesa - pałac tajemnic? Petra pono...
To nie złom, ale rycerski kord? Sensacyjne znalezi...
1 miesiąc temu
Wytrwałość, ciężka praca, pasja i zaangażowanie – na liście cech dobrego poszukiwacza historycznych artefaktów można prawdopodobnie wskazać jeszcze kilka pozycji, ale nie zmienia to faktu, iż choćby te cechy przynoszą członkom grupy pod przewodnictwe...
Tego kategorycznie nie rób w Boże Ciało!
1 miesiąc temu
Boże Ciało, czyli Uroczystość Najświętszego Ciała i Krwi Chrystusa, to jedno z najważniejszych świąt katolickich w Polsce. Co roku wierni uczestniczą w uroczystych mszach świętych i procesjach, które przechodzą ulicami miast i wsi. To czas skupienia,...
Atramentowe ślady na starych listach
1 miesiąc temu
Ślady atramentu na starych listach List nadszedł w zwykłej szarej kopercie, bez adresu zwrotnego. Pismo było obce — nieregularne, pochylone, jakby piszący dawno nie trzymał pióra. Ale w tych kanciastych liniach było coś dziwnie znajomego, jakby każda...
Wyrzucona jak bezdomny pies
1 miesiąc temu
— Panienko, zgubił pani telefon! Proszę chwilkę! — krzyknął nieznajomy, przekrzykując szum ulewy. Wiktoria wlokła się przez opustoszałe ulice Wrocławia, nie czując zimnych strumieni deszczu, które spływały jej po twarzy, mieszając się ze łzami. Odwró...
Wielu z nas ignoruje je w czerwcu. Nie wiemy, iż s...
1 miesiąc temu
Jeśli zawsze kupujesz czosnek w sklepie, masz prawo nie mieć o nich zielonego pojęcia. Ale jeżeli uprawiasz czosnek w ogródku, z pewnością nieraz zastanawiałeś się, co z nimi zrobić. Czy zostawić, czy uciąć? Odpowiedź jest tylko jedna – uciąć...
Zrób to, a kaszanka nie pęknie na grillu. To spraw...
1 miesiąc temu
Sezon grillowy trwa w najlepsze. Choć niektóre potrawy przyrządzamy już setny raz, czasami wciąż nie są one bliskie perfekcji. Najlepszym przykładem jest kaszanka, która z uporem maniaka pęka pomimo wszelkich starań. Zobacz, jak zapobiec tego typu sy...
Polacy kiedyś się zajadali, dziś nikt o niej nie p...
1 miesiąc temu
Dawniej to warzywo gościło niemal na każdym polskim stole, dziś niektórzy choćby nie kojarzą jego nazwy. Warto, by wróciło do diety, zwłaszcza seniorów, bo ma w sobie bogactwo cennych składników odżywczych przydatnych szczególnie osobom borykającym s...
Pyszny obiad na czwartek. Podajemy przepis, Ty got...
1 miesiąc temu
W czwartek przypada Boże Ciało. Świąteczny dzień wymaga odpowiedniej oprawy kulinarnej. Proponujemy pyszną i prostą w przygotowaniu musakę rodem z Chorwacji. To danie różni się trochę od greckiej zapiekanki, ale jest równie pyszne.
Dodaję ten składnik, a gofry zawsze wychodzą puszy...
1 miesiąc temu
Ciasto na gofry sprawdzi się zwłaszcza w weekendy, kiedy o poranku mamy trochę więcej czasu. Już z kilku podstawowych składników można wyczarować prawdziwą ucztę. Jak się robi ciasto na gofry? Sprawdź prosty przepis krok po kroku.
JAK BARDZO JEJ NIENAWIDZIŁEM…
1 miesiąc temu
ZGNIĘTY KARTON leżał w szufladzie jej biurka, obok wypowiedzenia. Dziwne uczucie wdarło się do mojej piersi – jakby ta kartka czekała tam specjalnie na mnie. Podniosłem ją, a w pamięci odżyły wspomnienia z dzieciństwa. Jak ja i chłopaki w...
12 lat troski o babcię zrujnowane jedną prośbą
1 miesiąc temu
Oto historia, która wydarzyła się w mojej rodzinie i do dziś nie daje mi spokoju. Jej bohaterką jest moja kuzynka Kinga. Dziewczyna o złotym sercu, pracowita i zawsze gotowa pomóc. Przez ostatnie 12 lat codziennie po pracy wpadała do...
Do łez… MAMA
1 miesiąc temu
Do łez… MAMO Mama ma siedemdziesiąt trzy lata. Niska, przygarbiona, z wiecznie zajętymi rękami i spojrzeniem, w którym zmęczenie miesza się z ciepłem. Podaje mi torebkę i uśmiecha się przepraszająco: — To gruszki, Aniu. Nie są bardzo ładne, ale...
Domowy rosół bez mięsa. choćby twoja babcia popros...
1 miesiąc temu
Wszyscy znamy smak domowego rosołu. To nieodłączny element niedzielnych obiadów, który przywołuje wspomnienia z dzieciństwa i budzi sentyment. Ale czy da się go odtworzyć w wersji roślinnej?
12 lat opiekowała się babcią, ale jedna prośba wsz...
1 miesiąc temu
Dziś chcę opowiedzieć wam historię, która wydarzyła się w mojej rodzinie i do dziś spędza mi sen z powiek. Jej bohaterką jest moja kuzynka Elżbieta, zwana przez wszystkich Elą. To osoba o złotym sercu, pracowita i zawsze gotowa nieść...
Kiedyś każdy taką zajadał. Dziś jest zapomniana, a...
1 miesiąc temu
Sałatka z pomidorów i cebuli to danie, które często umyka naszej uwadze, ale gdy już pojawi się na stole, znika w mgnieniu oka. Przygotujmy ją na najbliższy obiad i przypomnijmy sobie smaki z dawnych lat!
Zamówiła frytki nad morzem. Bardziej niż cena zask...
1 miesiąc temu
Pobyt nad morzem nierozerwalnie wiąże się z gastronomicznymi pokusami na każdym kroku. Na większy głód wiele osób wybiera rybę, na mniejszy można skusić się na same frytki. Czasem jednak warto zejść z turystycznego szlaku, aby nie naciąć się na...
Na taką kiełbasę choćby nie patrz w sklepie. Ewa W...
1 miesiąc temu
Narodowy sport Polaków przy okazji przedłużonego dniem świątecznym weekendu to już tradycja. Mowa o grillowaniu, a jak grill, to też kiełbasa. Ale jaka powinna być obligatoryjna zawartość mięsa, a ile tłuszczu? Którą kiełbasę wybrać, żeby była soczys...
12 lat opiekowała się babcią, ale jedna prośba wsz...
1 miesiąc temu
Pozwólcie, iż opowiem wam historię, która wydarzyła się w mojej rodzinie i do dziś nie daje mi spokoju. Jej bohaterką jest moja kuzynka Ewa. Dobra, pracowita, zawsze pomocna — przez ostatnie 12 lat codziennie po pracy wpadała do swojej...
Już nie smażę, ani nie piękę w piekarniku. Takie k...
1 miesiąc temu
Kotlety schabowe to uwielbiana klasyka polskich stołów. Niestety, ze względu na sporą ilość tłuszczu używanego do smażenia, nie są najlepszym wyborem. Na szczęście jest jeden sposób, żeby uczynić kotlety nieco zdrowszymi.
Dzień, w którym nie boli, ale dokucza
1 miesiąc temu
Pewnego dnia, gdy nie boli, ale tylko tli się gdzieś w środku Na przystanku przy starym rynku w Poznaniu stała kobieta. Paląc papierosa, osłaniała ogień dłonią przed porywistym wiatrem, a drugą przyciskała do siebie szarą płócienną torbę. Wydawało si...
Tatrzański szlak bez tłoku i hałasu. choćby w week...
1 miesiąc temu
Zdecydowana większość śniegów w górach wreszcie stopniała, a prognozy pogody prezentują obiecujące warunki. Wolne weekendy i zbliżające się wielkimi susami wakacje przyciągną w Tatry tysiące miłośników górskich wędrówek. Nie wszędzie jednak kolejki d...
Popularne
W tygodniku „Sieci”: Germanizatorzy
1 tydzień temu
181
Cholera w Polsce? Wspólny komunikat państwowych służb
6 dni temu
175
English (US) · 
Polish (PL) · 
Russian (RU) · © Polityka 2025. Wszelkie prawa zastrzeżone.