Kuchnia
Od śmierci Tomasza Jakubiaka minęły niespełna dwa ...
1 miesiąc temu
Niespełna dwa miesiące temu do mediów dotarły przykre wieści. Odszedł Tomasz Jakubiak, wybitny szef kuchni i restaurator, który dzisiaj obchodziłby 42. urodziny. Bliska mu prezenterka Daria Ładocha w rozmowie z Plejadą otwiera się na temat swojej rel...
Wielu Polaków wyrzuca. Tak co roku marnują okazję ...
1 miesiąc temu
Gdy tylko pojawia się sezon na bób, wielu z nas nie może się oprzeć. Gotujemy, solimy i... obieramy. Skórka z bobu ląduje w koszu, bo "jest twarda", "niesmaczna" albo "źle się trawi". Tymczasem to właśnie skórka z bobu kryje...
To nie żart! W Piaskach znów będą flaki… i BOYS! T...
1 miesiąc temu
To już tradycja! 22 czerwca Piaski znów zamienią się w kulinarną stolicę Lubelszczyzny. Festiwal Flaków przyciąga nie tylko miłośników tej wyjątkowej potrawy, ale też fanów muzyki, motoryzacji i dobrej zabawy. Zobacz, co w programie przygotowali orga...
To najgorsza wędlina z Lidla. choćby nie wkładaj j...
1 miesiąc temu
Na profilu Pomysłodawców pojawił się alarmujący post na temat jednej wędliny z Lidla. Wprawne oko od razu dostrzeże, iż z mięsem coś nie gra. Wszystko jest wypisane na etykiecie, a ludzie i tak kupują.
Teściowa karmiła moje dziecko jedzeniem ze śmietni...
1 miesiąc temu
Gdy poznałam Sławka, oboje mieliśmy już ponad trzydzieści lat. W tym wieku nikt nie zwleka – tak było i z nami: spotkaliśmy się, spodobaliśmy sobie, parę miesięcy później poszliśmy do urzędu stanu cywilnego. Oboje pragnęliśmy założyć rodzinę. Ja od.....
21.06.2025 Ekoradio Lublin – o zasadach selektywne...
1 miesiąc temu
W dzisiejszej audycji powiemy o zasadach selektywnej zbiórki odpadów. Jak wygląda podział na poszczególne frakcje? Będzie też o grillowaniu, w tym jak zminimalizować szkodliwe skutki spożywania żywności, która jest poddawana takiej obróbce termicznej...
Gicz, golonka i ossobuco - sprawdzone przepisy od ...
1 miesiąc temu
Gdzie na dobrą golonkę? Jak ją przyrządzić w domu? Golonka niejedno ma imię, a my mamy dla was sprawdzone przepisy na golonki, które rozpływają się w ustach.
Pij wodę przed jedzeniem, a szybciej schudniesz. M...
1 miesiąc temu
Czy picie wody pomaga schudnąć? O tym, iż dbanie o odpowiednie nawodnienie jest ważne nie tylko dla zdrowia, ale także samopoczucia, nie trzeba nikomu przypominać. Jak się okazuje, może też przynieść ze sobą inne korzyści.
Boczek marynuję i wrzucam na grilla. Wychodzi tak ...
1 miesiąc temu
Jedni wolą chrupiące cienkie plastry, inni bardziej konkretne porcje. Teraz coraz częściej boczek z grilla pojawia się jako dodatek – do kurczaka, szparagów lub cukinii. Marzysz o soczystym kawałku mięsiwa? Upiecz na grillu surowy boczek w słodko-ost...
Letnie skarby na talerzu. Dietetycy zachęcają do s...
1 miesiąc temu
Tego lata sięgajmy po produkty sezonowe – apelują dietetycy. Takie warzywa i owoce dojrzewają w naturalnych warunkach, mają więc większą wartość odżywczą i niższą cenę. Trochę zatraciliśmy tę sezonowość, ponieważ mamy dostępność wszystkich produktów ...
„Teściowa karmiła moje dziecko jedzeniem ze śmietn...
1 miesiąc temu
„Teściowa karmiła moje dziecko jedzeniem ze śmietnika”: Wyjechałam i postawiłam mężowi ultimatum Gdy poznałam się z Krzysztofem, oboje mieliśmy już ponad trzydzieści lat. W tym wieku nikt nie zwleka – tak stało się i z nami: spotkaliśmy się, spodobal...
Kurczak się znudził? Sięgnij po przepiórkę: jest t...
1 miesiąc temu
Kurczak się przejadł? Mamy obawy czy kurczaki z hipermarketów to mięsko dobrej jakości? Szukasz zdrowej i smacznej alternatywy dla codziennego filetu z kurczaka? No to czas na rewolucję w kuchni: pora na przepiórkę. Ten ptak - kiedyś klejnot polskiej...
Przeterminowane
1 miesiąc temu
Wczorajszy świt w małym miasteczku na obrzeżach Suwalszczyzny powitał Katarzynę chłodem. Kuchnia, przesiąknięta wilgocią starych ścian, milczała, tylko od czasu do czasu skrzypiały deski podłogi. Poranne światło, przebijające się przez zaparowane okn...
Tam, gdzie mieszka serce
1 miesiąc temu
Miejsce, gdzie bije serce Żył sam. Jego dom stał na uboczu, nieco dalej od wsi – za pagórkiem, gdzie niegdyś ciągnęła się uliczka o zabawnym nazwisku – Ślepa Kiszka. Siedem domów, półkolem ustawionych na wzgórzu, jak półsenni strażnicy. Gdy...
Kulinarne odkrycie: prawda, która rozbiła zaręczyn...
1 miesiąc temu
***Rozprawa w kuchni: prawda, która zrujnowała zaręczyny*** Tego wieczora, gdy do Krzysztofa zawitał jego przyjaciel z dzieciństwa, Bartek, wszystko zaczęło się jak zwykłe, ciepłe spotkanie starych kumpli. Siedzieli w kuchni, wspominali szkolne czasy...
Wodzisław w rytmie PRL: Noc w Muzeum pełna wspomni...
1 miesiąc temu
W sobotę 21 czerwca Wodzisław Śląski przeniesie się w czasie. Muzeum zaprasza na wyjątkową Noc w Muzeum w klimacie PRL – pełną wspomnień, dobrej muzyki i oryginalnych atrakcji. Start o 18:00, a w programie: nowa wystawa stała Wodzisław w...
Psychozabawa: sprawdź, czy zgadniemy, jaką masz gr...
1 miesiąc temu
W kulturze japońskiej i koreańskiej grupa krwi to coś więcej niż medyczna informacja o twoim ciele. To swoisty horoskop osobowości. Teoria hematopsychologii zakłada, iż to, jaka krew płynie w twoich żyłach, może wpływać na twoje relacje, styl pracy, ...
Na urlopie spróbowałam tureckich klopsików. Tak py...
1 miesiąc temu
Niektóre smaki zostają z nami na długo, szczególnie te, które poznajemy podczas podróży. Tak właśnie było z mercimek köftesi, tureckimi klopsikami z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur. To danie zachwyciło mnie od pierwszego kęsa - lekko pikantne, świ...
Polskie jedzenie zagrożone? Unijne prawo uderzy w ...
1 miesiąc temu
W Brukseli realizowane są prace nad przepisami, które mogą wstrząsnąć całym europejskim rynkiem żywności. Nowe regulacje budzą emocje zarówno wśród producentów, jak i konsumentów. W Polsce temat wywołuje szczególną czujność, bo skutki zmian mogą dotk...
„Teściowa karmiła moje dziecko jedzeniem z śmietni...
1 miesiąc temu
„Moja teściowa karmiła moje dziecko jedzeniem ze śmietnika”: wyjechałam i postawiłam mężowi ultimatum Gdy poznałam się z Krzysztofem, oboje mieliśmy już po trzydziestce. W tym wieku nikt specjalnie nie zwleka – tak wyszło i u nas: spotkaliśmy się, sp...
Teściowa karmiła moje dziecko jedzeniem ze śmietni...
1 miesiąc temu
„Teściowa karmiła moje dziecko jedzeniem ze śmietnika”: wyjechałam i postawiłam mężowi ultimatum Gdy poznałem się z Sebastianem, oboje mieliśmy już ponad trzydzieści lat. W tym wieku nikt nie zwleka z decyzjami – tak było i z nami: spotkaliśmy się,.....
Tak miłość za oceanem odmieniła Magdę Gessler. Jed...
1 miesiąc temu
Magda Gessler – ikona kulinarnego świata i niezłomna romantyczka. W wywiadzie opowiada, jak zakochanie w życiu i w mężu Waldemarze kształtuje jej codzienność, jak chroni serce i wybiera miłość, tak jak wybiera smak – świadomie i z pasją.
To mój ulubiony przepis na coleslawa. Jest delikat...
1 miesiąc temu
Sałatka typu Colesław zrobiła się tak popularna, iż powstało już kilkadziesiąt różnych modyfikacji. W klasycznej wersji posiekana kapusta wymieszana jest z cebulą i marchewką, ale w mojej rodzinie nie każdemu pasuje jej wyrazisty smak. Ostatnio zrobi...
Nie żyje aktor znany ze "Spider-Mana". Miał 96 lat...
1 miesiąc temu
Zagraniczne media przekazały wiadomość o odejściu Jacka Bettsa – aktora o charakterystycznym stylu, który przez dekady zdobywał sympatię publiczności dzięki swoim rolom w spaghetti westernach. Artysta wystąpił także w znanych produkcjach, takich jak ...
Nowe przepisy na stare problemy. Rząd bierze się z...
1 miesiąc temu
Ministerstwo Pracy i Emerytur (DWP) zapowiedziało, iż od 2026 roku wprowadzi nowe przepisy mające na celu walkę z oszustwami w systemie świadczeń socjalnych. Jak zapowiada rząd, będzie to największa tego typu operacja od pokolenia.
Rolnictwo w województwie mazowieckim. Większe zbio...
Przejmujące słowa Darii Ładochy o Tomaszu Jakubiak...
1 miesiąc temu
30 kwietnia media obiegła smutna wiadomość o śmierci Tomasza Jakubiaka. Miesiąc po pogrzebie kucharza głos zabrała jego dobra przyjaciółka, Daria Ładocha.
Błyskawiczne ciasto z airfryera - puszyste, wilgot...
1 miesiąc temu
Lato to doskonały czas na przygotowywanie domowych deserów ze świeżymi owocami. jeżeli szukasz pomysłu na proste ciasto z airfryera, to proponujemy poniższy przepis. Wykonanie jest ekspresowe, dlatego jest to znakomita opcja na nagły słodyczowy głód....
Dziwne, ale pożywne. Podaj do kawy zdrowe ciastecz...
1 miesiąc temu
Kiedy masz ochotę na coś naprawdę pożywnego do kawy, deser z kremem śmietanowym to nie jest najlepsze rozwiązanie. Za to zdrowe ciasteczka z płaskurki to zupełnie inna jakość. Po takiej przekąsce mózg pracuje na najwyższych obrotach i nie czujesz...
„Rodzice nie mają milionów, ale dają z serca. A mą...
1 miesiąc temu
Moi rodzice nie są milionerami, ale dają z siebie wszystko. A mój mąż rzucił tylko: „Moi pomagają finansowo, a twoi co?” Rodzice mojego męża mają pieniądze. Dobra praca, stabilne dochody, własny biznes. Od początku nas wspierali: kupili mieszkanie, p...
Szczytna. Festyn Odpustowy w Parafii pw. św. Jana ...
Na śniadanie robię puszyste japońskie naleśniki. R...
1 miesiąc temu
Zapomnij o cienkich jak papier naleśnikach z patelni – japońskie naleśniki to zupełnie inna bajka. Grube, miękkie, sprężyste i niewiarygodnie puszyste – bardziej przypominają biszkopt niż klasyczne pancakes. Gdy smażę je na śniadanie, wyrastają na pa...
Nasielsk zaprasza na MAZOpiknik. Gwiazdą wiczoru b...
1 miesiąc temu
Na uczestników pikniku czekają koncerty, warsztaty, strefa zabaw dla dzieci i pokazy tradycyjnego rzemiosła. Będzie też możliwość wykonania bezpłatnych badań profilaktycznych. Gwiazdą wieczoru będzie zespół De Mono. Jak podkreśla Izabela Stelmańska z...
Dziś duża impreza w jednym z poznańskich parków. T...
1 miesiąc temu
Będzie się działo.
Takie adekwatności ma arbuz. Wielu o nich nie wie,...
1 miesiąc temu
Jest lekki, soczysty i orzeźwiający. Latem wręcz nie ma sobie równych. Ale mało kto zdaje sobie sprawę, jak potężne adekwatności ma ten popularny owoc, a szkoda, bo jego wpływ na organizm to nie tylko kwestia smaku.
Szwagierka zrobiła na deser. Krem od Rozkosznego p...
1 miesiąc temu
Ciasto z przepisu Rozkosznego to kolejny dowód na to, iż chodzenie na skróty nie zawsze się opłaca. Zamiast klasyki z mascarpone, szwagierka podjęła wyzwanie przygotowania kremu do tortu z jego przepisu – na bazie żółtek i prawdziwej wanilii. Mogłaby...
„Dlaczego widujemy się tylko od święta? Przecież t...
1 miesiąc temu
Noś synowa oświadczyła, iż widywać się będziemy tylko od święta… A przecież to ja kupiłam im mieszkanie i urządziłam wesele. Rozstaliśmy się z mężem, gdy młodszy syn miał zaledwie cztery lata, a starszy dziesięć. Zostałam sama z dwoma chłopcami....
Prawie wszystko pod kontrolą
1 miesiąc temu
— Znowu zostajesz dłużej? — Głos Mateusza w słuchawce brzmiał głucho, jakby dobiegał z oddali, znad brzegu zimnej Wisły, gdzie już zapadał zmierzch. — Tak. Do jedenastej, może jeszcze dłużej. Mamy tu istny armagedon z dostawami — odpowiedziała Kinga,...
Patent z liśćmi laurowymi i solą robi furorę. Dzia...
1 miesiąc temu
Liście laurowe to nie tylko kulinarna klasyka, która wzbogaca smak rosołu, bigosu czy sosów.
Zanim zaczniesz panierować kotlety, pamiętaj o jed...
1 miesiąc temu
Chrupiąca, złocista, idealnie przylegająca – taka powinna być dobra panierka. Niestety, wielu z nas zna ten scenariusz: smażysz kotlety, przewracasz je na drugą stronę, a cała panierka zostaje… na patelni. Frustracja gwarantowana. Dlaczego panierka o...
Dodaj pół łyżeczki do kawy. Wątroba wskoczy na wyż...
1 miesiąc temu
Wystarczy pół łyżeczki czegoś, co masz w kuchni, żeby poranna kawa nabrała zupełnie innego wymiaru. Pijąc ją regularnie, zauważysz, iż organizm odpala na wyższe obroty, a ból stawów przestaje dokuczać.
Popularne
Tydzień św. Krzysztofa: zebrano 6,6 mln zł na misje
6 dni temu
178
English (US) · 
Polish (PL) · 
Russian (RU) · © Polityka 2025. Wszelkie prawa zastrzeżone.