Skażone borówki trafiły do Polski. Uważaj będąc w sklepie

Fala zakażeń wirusowym zapaleniem wątroby typu A (WZW A) w Holandii wywołała niepokój także w Polsce. Okazało się, iż źródłem problemu mogą być mrożone borówki pochodzące z Polski, które trafiły do sieci Albert Heijn. W związku z tym pojawiają się pytania, czy skażone owoce mogły również znaleźć się w polskich sklepach.

Co wiadomo o zakażonej partii borówek?

Holenderskie służby sanitarne potwierdziły, iż skażone borówki mrożone pochodziły z Polski. Sprzedawane były w sieci Albert Heijn, jednej z największych holenderskich sieci supermarketów.

• Liczba klientów, którzy kupili skażone owoce: szacunkowo 120 tys. osób
• Liczba potwierdzonych zakażeń WZW A: kilkadziesiąt przypadków, jednak liczba może wzrosnąć
• Ryzyko związane z wirusem: wirus WZW A może prowadzić do poważnych powikłań wątroby

Czy skażone borówki mogły trafić do polskich sklepów?

W obliczu rosnącego niepokoju polskie sieci handlowe stanowczo zapewniają, iż skażona partia nie trafiła do krajowej dystrybucji. Zarówno Biedronka, jak i Lidl poinformowały, iż nie współpracują z dostawcą, którego produkty zostały wycofane w Holandii.

• Biedronka: „Nie sprzedajemy borówek od tego dostawcy. Wszystkie produkty przechodzą surowe kontrole.”
• Lidl Polska: „Nasze owoce pochodzą wyłącznie od sprawdzonych dostawców i są regularnie badane.”

Dodatkowo polskie służby sanitarne na bieżąco monitorują sytuację, aby zapobiec ewentualnemu zagrożeniu.

Plantatorzy bronią polskiej jakości

Stowarzyszenie Polskich Plantatorów Borówki zabrało głos w sprawie, podkreślając, iż produkcja borówek w Polsce odbywa się zgodnie z surowymi normami GlobalGAP.

– „Nasze plantacje są pod stałym nadzorem. Pracownicy są regularnie szkoleni w zakresie higieny podczas zbiorów. Nie mamy dokładnych informacji, czy skażenie miało miejsce w Polsce, czy na późniejszym etapie dystrybucji” – powiedział Bartłomiej Milczarek, przedstawiciel stowarzyszenia.

Eksperci wskazują, iż wirus WZW A może dostać się do owoców na różnych etapach:

Podczas zbiorów – jeżeli pracownicy nie przestrzegają zasad higieny
W procesie nawadniania – jeżeli używana jest skażona woda
Na etapie mrożenia i pakowania – jeżeli doszło do błędów w sterylizacji

Jakie są objawy wirusowego zapalenia wątroby typu A?

WZW A to choroba zakaźna, która atakuje wątrobę i może prowadzić do poważnych powikłań. Objawy zakażenia pojawiają się od 15 do 50 dni po spożyciu skażonego produktu i mogą obejmować:

• osłabienie i zmęczenie,
• nudności i wymioty,
• bóle brzucha,
• zażółcenie skóry i białek oczu,
• ciemne zabarwienie moczu.

Choroba może być szczególnie groźna dla osób starszych oraz osób z osłabioną odpornością.

Jak uniknąć zakażenia?

Mimo iż ryzyko zakażenia poprzez produkty w polskich sklepach jest minimalne, warto przestrzegać kilku zasad:

Dokładnie myj owoce i warzywa przed spożyciem, choćby jeżeli są mrożone.
Unikaj jedzenia surowych produktów pochodzących z niesprawdzonych źródeł.
Gotowanie i pieczenie – wysoka temperatura niszczy wirusa WZW A.
Dbaj o higienę rąk – mycie rąk to podstawowa forma ochrony przed wieloma wirusami.
Rozważ szczepienie przeciwko WZW A, jeżeli często spożywasz surowe owoce i warzywa.

Czy konsumenci mają powody do obaw?

Na ten moment nie ma dowodów, iż skażone borówki trafiły do Polski. Sieci handlowe oraz instytucje sanitarne zapewniają, iż system kontroli jakości w Polsce jest na wysokim poziomie. Niemniej jednak, warto zachować ostrożność i stosować podstawowe zasady higieny, zwłaszcza przy spożywaniu surowych produktów.