1 godzina temu
Od około 110 tysięcy do ponad 200 tysięcy ton wiśni rocznie produkują polscy sadownicy. Daje to Polsce czołową pozycję wśród producentów w Unii Europejskiej oraz na świecie.
W 2024 roku wyprodukowaliśmy około 110 tysięcy ton, w okresie 2024/25 całkowita produkcja wiśni wyniosła 161,2 tysiące ton, w tym 110,2 tysiące ton wiśni kwaśnych i 51 tysięcy, co daje naszym sadownikom pozycję producentów ponad połowy unijnych zbiorów wiśni – wynika z danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Warto dodać, iż Polska jest ważnym w UE i na świecie producentem wszystkich owoców miękkich. Zajmuje czołowe miejsca pod względem wolumenu zbiorów: porzeczek (2 miejsce na świecie), malin i wiśni (4 miejsce na świecie), borówek (7 miejsce na świecie) czy truskawek (10 miejsce na świecie).
Ile owoców zjada rocznie statystyczny Polak? Z badań wynika, iż najchętniej jemy jabłka. W 2011 roku każdy Polak zjadł 13,2 kilogramów tych owoców. W drugiej kolejności sięgamy po owoce jagodowe, takie jak m.in. truskawki, jagody, maliny, agrest, porzeczki. W 2011 ich konsumpcja utrzymywała się na poziomie 4,7 kilogramów na osobę.
Popularne są także wśród Polaków śliwki, czereśnie, wiśnie, morele. W ubiegłym roku na osobę przypadło prawie 4 kilogramów wymienionych produktów.
