Słodkie, czerwone i pachnące przyciągnęły tłumy smakoszy

Zdjęcie: Słodkie, czerwone i pachnące przyciągnęły tłumy smakoszy

Tradycyjne dania przygotowane przez koła gospodyń wiejskich, a także rękodzieło, występy artystyczne oraz mnóstwo truskawek. Gmina Bieliny obchodzi XXIII Dzień Świętokrzyskiej Truskawki. Tegoroczna edycja odbywa się w Osadzie Średniowiecznej w Hucie Szklanej.

Wójt Bielin, Sławomir Kopacz podkreśla, iż na razie trudno ocenić, czy ten sezon będzie udany.

– Tegoroczna pogoda nie do końca sprzyja uprawie truskawek. Wcześniej mieliśmy przymrozki, teraz mamy suszę. Potrzebny jest deszcz. Poza tym na początku sezonu wszyscy zadają sobie pytanie, jaka będzie opłacalność tej uprawy. Nasi rolnicy z dużym niepokojem oczekują otwarcia pierwszych skupów – wyjaśnia.

Wójt dodaje, iż celem święta jest przede wszystkim integracja mieszkańców gminy.

– Ponadto jest to też okazja do zaprezentowania dorobku kulturalnego naszej gminy. Są tu przede wszystkim nasze zespoły, które stale działają i mają już sukcesy – mówi Sławomir Kopacz.

Pośród szeregu atrakcji nie zabrakło stoisk przygotowanych przez koła gospodyń wiejskich. Bożena Winiarska, przewodnicząca KGW Śwarne Kakonianki z gminy Bieliny wskazuje, iż mimo wielu tradycyjnych smaków, dzisiaj na stołach królują dania z truskawkami.

– Z całą pewnością są to pierogi z truskawkami oraz truskawkowe ciasto. Truskawki to przede wszystkim różne musy, wypieki, a także kluski z truskawkami. Nie wspominając o przetworach, które przygotowuje się zwykle pod koniec sezonu, gdy te owoce są najsłodsze – mówi.

Z kolei Teresa Tosnowiec dodaje, iż owoców nie brakuje. Jednak plantatorzy mają obawy o to, czy znajdą się chętni do zbiorów. Niewiadomą pozostają także ceny w skupach.

Święto truskawki przyciągnęło także wielu smakoszy tego owocu. Maja oraz Anastazja przyznają, iż sezonowe słodkie owoce smakują im pod każdą postacią.

– Truskawki są dobre pod każdą postacią. Jednak najlepsze są te zaraz po zebraniu – zgodnie podkreślają.

O tym, iż truskawki z Bielin są wyjątkowe wiedzą również świętokrzyscy parlamentarzyści oraz przedstawiciele samorządu województwa. Piotr Wawrzyk, wiceminister spraw zagranicznych uważa, iż Bieliny stanowią wyjątkowe miejsce na mapie Kielecczyzny.

– To jest takie zagłębie truskawkowe tego regionu. Trudno, będąc kielczaninem, nie znać smaku tych owoców. Trudno też nie odwiedzić corocznego święta truskawek. A atrakcji tu nie brakuje. Szereg atrakcji. Jest to ważne wydarzenie, które pozwala podtrzymać miejscową tradycję – mówi.

Anna Krupka, wiceminister sportu i turystyki także jest przekonana, iż hodowane w gminie Bieliny owoce są wizytówką regionu.

– Jako poseł ziemi świętokrzyskiej zawsze podkreślam walory owoców, które są tu hodowane. Każdy z mieszkańców powinien odwiedzić to miejsce, a także poznać smak dobrych i naturalnie produkowanych owoców – stwierdza.

Wyjątkowym osiągnięciem może pochwalić się senator Krzysztof Słoń, który po raz czwarty został mistrzem świata w szypułkowaniu truskawek. Jego zdaniem, owoce hodowane w Bielinach nie mają sobie równych.

– W naszym regionie nie brakuje miejsc, które słyną z zabytków lub historycznych miejsc. Bieliny od dziesięcioleci słyną z truskawek. A należy zaznaczyć, iż jest to wyjątkowa odmiana, której nie da się pomylić z żadną inną na świecie. To bardzo dobrze, iż jest znak rozpoznawczy tej gminy. To też element budujący tożsamość tej społeczności, a samo święto jest okazją dla wielu osób z zewnątrz do miłego spędzenia czasu – stwierdza.

Wicemarszałek województwa, Renata Janik zauważa, iż święto truskawki to przede wszystkim świetna okazja, by wyjść z domu i ciekawie spędzić czas.

– Nie brakuje tu osób z całego regionu, a choćby cudzoziemców. Trudno się dziwić, jest tu mnóstwo atrakcji i konkursów dla osób w każdym wieku – ocenia.

Impreza w Hucie Szklanej potrwa do godz. 22.

---

---