Popularna ryba stanie się luksusem? Eksperci biją na alarm. „Punkt krytyczny”

Zdjęcie: Foto: Paul Einerhand Unsplash


Makrela atlantycka – przez lata powszechnie dostępna i postrzegana za przyjazną środowisku alternatywę dla popularnych gatunków ryb – jest w poważnym kryzysie. Eksperci ostrzegają, iż z powodu przełowienia zasoby makreli w północno-wschodnim Atlantyku zbliżają się do „punktu krytycznego”. Co to oznacza?