Okroszka szczawiowa na kefirze – Kuchnia Kresowa

5 godzin temu

Zdjęcie: okroszka na kefirze

Składniki: 500 g świeżego szczawiu, 500 g kiełbasy gotowanej lub szynki, 5 jajek, 5 średnich ziemniaków, 2 świeże ogórki, 1 litr kefiru, 3 litry wody, szczypiorek, koperek, 200 g rzodkiewki, świeża kolendra, 1 seler, pietruszka, smaku, sól, ocet do smaku. Zagotować 3 litry wody. W tym czasie pokroić szczaw i wrzucić do wrzątku na 10 minut, […]

Źródło

Idź do oryginalnego materiału