Grochówka z dyni na boczku – Kuchnia Kresowa

1 godzina temu

Zdjęcie: grochowka na dyni

Składniki: 200 g suchego grochu, 400 g dyni, 250 g wędzonego boczku, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka masła, 1 liść laurowy, 600 ml rosołu, sól, pieprz. Groch zamoczyć na godzinę i odcedzić. Drobno posiekać cebulę i podsmażyć na maśle. Do garnka włożyć podsmażoną cebulę, groch i zalać rosołem. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez […]

Źródło

Idź do oryginalnego materiału