Gęś pieczona z jabłkami i podlewą po litewsku

3 godzin temu

Zdjęcie: ges pieczona z jablkami

Przepis z dawnej “Kucharki litewskiej”: gęś pieczona z jabłkami i podlewą po litewsku. To, iż gęś była przyrządzana “po litewsku” nie znaczy wcale, iż jest to stricte litewska kuchnia. Litwa bowiem była częścią ziem Rzeczypospolitej. Dopiero teraz litewskość kojarzy nam się z oddzielnym państwem sąsiadującym z Polską. Dawniej Litwin, czy dajmy na to Rusin, był […]

Źródło

Idź do oryginalnego materiału