Gdy ryb brakuje, trzeba je stworzyć. Po raz pierwszy w historii hodowla przewyższyła rybołówstwo

Zdjęcie: Ilość połowów dorsza (w tonach) na wschodzie Kanady w ciągu setek lat, Źródło zdjęć: © Our World In Data


Co zrobił człowiek, gdy morskie życie wyniszczył tak, iż zaczęło to grozić brakiem pożywienia? Dokładnie to, co uczynił na lądzie - zaczął je hodować. I to na ogromną skalę - pisze dla Wirtualnej Polski Szymon Bujalski, "Dziennikarz dla Klimatu".