Czy także wino będziemy uprawiać i produkować w miastach?

Wraz z nadejściem jesieni na Politechnice w Turynie odbyła się oficjalna inauguracja Campus Grapes określanej jako pierwsza hi-techowa winnica miejska na świecie. Projekt, opracowany przez turyńską startup Citiculture, stanowi absolutną innowację w panoramie rolnictwa miejskiego i zrównoważenia środowiskowego.​

Inicjatywa przekształciła 1 tys. metrów kwadratowych przestrzeni wewnętrznej kampusu uniwersyteckiego przy Corso Castelfidardo w laboratorium pod gołym niebem, gdzie posadzono około 700 sadzonek winorośli w donicach. To nie tylko eksperyment naukowy, ale prawdziwy innowacyjny ekosystem wyposażony w zaawansowane technologie do monitorowania i zautomatyzowanego zarządzania uprawami.​ Do głównych innowacji należą „ubieralne” czujniki do stałego monitorowania zdrowia roślin, systemy automatycznej kontroli nawadniania oraz urządzenia do regulacji związków odżywczych niezbędnych do wzrostu winorośli.​

Szczególną uwagę poświęcono systemowi monitorowania środowiskowego, zaprojektowanemu do oceny jakości powietrza ze szczególnym uwzględnieniem zawartości CO2. To wyposażenie umożliwia badaczom analizę wpływu miejskich winnic na otaczające środowisko oraz optymalizację warunków wzrostu roślin.​ Campus Grapes nie ogranicza się tylko do eksperymentów rolniczych, ale został pomyślany jako przestrzeń wielofunkcyjna, która będzie gościć laboratoria, przestrzenie wystawiennicze, strefy co-workingowe oraz ścieżki edukacyjne dedykowane transformacji ekologicznej i cyfrowej. Projekt wpisuje się w plan „Nature Based Solutions” turyńskiej Politechniki, mający na celu testowanie konkretnych rozwiązań dla adaptacji klimatycznej.​

/Fot: Politechnika w Turynie//