Chcą wyprodukować ser, który "smakuje, topi się i wygląda jak ser od krowy", ale bez udziału krowy

fakty.tvn24.pl 4 miesięcy temu

Makroorganizm i mikroorganizmy na nowoczesnym pastwisku. Czy to możliwe, by jedne i drugie dawały ten sam produkt? W laboratorium nie mają co do tego złudzeń.

Idź do oryginalnego materiału